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冬天養生首重養腎,黑色食物能補腎益氣

李時珍在《本草綱目》提到豆有五色,各治五臟,惟黑豆屬水性寒,為腎之穀,入腎功多,故能治水,消脹,下氣,治風熱而活血解毒,所謂同氣相求也。

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這次獲《台灣黑豆精品館》提供體驗,豆豆農 黑豆茶

近年來掀起黑色養生風的黑豆,可以做成零食,也可泡茶,甚至可入菜喔~

 

魯魯覺得"豆豆農" 很可愛又好記,而且盒子上還做了提繩,很是方便也環保

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豆豆農 品質有三大堅持

1.無基因改造

2.無農藥殘留

3.不使用落葉劑

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而且一盒中有24小包喔~

嚴選品質優良的台灣本土黑豆(濁水溪畔種植),細經精挑,清洗,用慢火,低溫,烤焙,不燥熱,不上火,補氣,利水,保留原花青素抗養化,益顏色,強氣力,是為台灣最佳好豆,味香甘醇順口,現代人健康養生的最佳飲品。
豆豆農的黑豆採自然種植,不含咖啡因.茶鹼.香料及輔助材料

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還貼心的畫出沖泡過程圖

當然還有QR Code,與FB臉書粉絲團

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採抽屜式的包裝設計,拿取超方便

 

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首先魯魯就先來泡個黑豆茶吧~

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黑豆包置於保溫瓶加熱水200cc,加蓋靜置10分鐘後即可飲用

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可以看到黑豆粒粒分明的在茶包中

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泡好的黑豆茶,就是棕色,超濃郁的豆香

 

接著魯魯還入菜了,是很簡單又方便的電鍋菜-"黑豆菇菇雞湯"

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材料就是-川燙過的雞腿肉+新鮮的菇菇們+薑片+黑豆2包

電鍋外鍋下一杯水,就可烹煮而成

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還可以加麵線喔~ 營養滿分!! 

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黑豆為腎之穀,具有健脾利水、消腫下氣,滋腎陰、潤肺燥,治風熱而活血解毒,止盜汗、烏髭髮以及延年益壽等功用。現代藥理學認為,黑豆當中含有豐富的微量元素,其中又以維生素E和B最多,能夠幫助降血壓、抗衰老,而且黑豆富含粗纖維,能夠助消化、排便順。

網路上還相傳黑豆水有助於哺乳的媽咪發奶喔~ 不過還是要看個人體質啦~

 

 

 ∎ 台灣黑豆精品館

訂購電話:0932576775 ; 05-5864343

官方網站:http://www.twbeans.com.tw/

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戴魯魯的美麗世界

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  • 小羊兒
  • 好棒的黑豆料理,感覺好營養!
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