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講到滷味,真是台灣人的愛啊~

現在滷味百百種,有湯的有乾的;有白滷的、也有傳統黑滷的(醬油的)

今天魯魯要來分享、介紹位於嘉義的這家-真情滷味

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用心料理 .真情呈現

創立於2015年1月,因對飲食的講究與挑剔,所以常常親自挑選食材調整中藥調味配方,

料理給親朋好友食用,在因緣際會與眾人的遊說下,決定先推出口碑與評價優質的宅配商品,

考慮到現代人生活忙碌,無法餐餐料理,又抗拒外食的風險,宅配商品皆以小份量真空包裝,

健康衛生更能輕鬆上菜,大大減輕媽媽們準備晚餐的壓力,即使是職業婦女也可以輕鬆兼顧家人健康,外宿者更能捍衛自己的健康。

 

2015年5月起,真情滷味研發團隊常與知名飯店主廚交流指導共同鑽研新菜色並將舊式料理以新的佐料及料理方式,

顛覆您的既定觀念,期望料理出讓您回味無窮的絕佳美食。

 

採用中央廚房模式進行產品製作,以真空包裝封裝保持產品的美味及新鮮由黑貓低溫宅配配送,

真情滷味堅持給客戶最好的服務及最美味的產品。

 

在老闆的堅持下以『為家人煮食的心態下廚』,所以食材是每天於市場挑選新鮮蔬果食材搭配嚴選中藥材熬煮醃漬,

絕不添加防腐劑及其他化學添加劑,真情滷味期望能讓您在細細品嘗之餘,能夠發現真情的用心及愛心,也讓您食的安心與放心。

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這次魯魯總共品嘗了六樣魯味-港式油雞腿、港式雞翅(仿山雞)、淳香糖心蛋、紹興雞肉捲、醋香海帶頭、滷香雞胗

每一樣都是真空包裝,港式油雞腿、港式雞翅(仿山雞)還特地用塑膠盒裝,應該是防止被壓的貼心

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港式雞翅 (仿山雞) 250±10G/4隻入 NT$120

冷藏保存12天

*建議加熱後食用更加美味

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梨子妞兒OS:拔比,到底哪時回來呢? 我什麼時候才可以開動

有了真情滷味,當媽的我真是不用大費周昭費心思今天要煮什麼

而且有時煮飯菜時間,梨子妞兒都很黏著我,要煮一餐真的有那麼點累

所以有即開即食的好東西,真的是主婦們的最愛啊~

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港式雞翅 (仿山雞)

嚴選高級仿山雞翅,皮Q肉多,在使用上等中藥材及獨門滷汁滷製,香氣奔放,肉質甘美。

 

我們一家比較愛冰冰的吃

看著雞翅滷的也真是太入味了~黑金黑金的

光看就是很誘人啊~

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而且它比一般市面上賣的滷雞翅還要大上好多喔~

拿起來啃,真的十足的滿意!!

魯魯和梨子妞兒,都很愛啃雞翅、雞爪、鴨翅這類的(梨子妞兒應該是有肉都很愛)

這個我超級愛的!!

回購率百分百!!

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港式油雞腿 300±10G/2隻入 NT$120

冷藏保存12天

*建議加熱後食用更加美味

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港式油雞腿

將特調滷汁的濃郁中藥香透過特殊悶煮工法全鎖在骨肉中,肉質香嫩,外皮色澤明亮,咬下去的每一口都是精華。

 

因為這個肉的面積比較大,魯魯會建議加熱過再食用

一樣滷的很入味

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看的到的表面都是黑金黑金的這樣

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肉質並不會太過老,就算再加熱過也依舊很嫩

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梨子妞兒也是雞腿的愛好者,我這天中午慢慢的剝著剝著一隻大雞腿

她就這樣一口一口接一口的,默默地吃光光的

天啊!!這是肉食終結者吧~

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紹興雞肉捲 150±10G/1捲 NT$80

成份:肉雞腿、鹽、糖、甘草、當歸、人參鬚、枸杞、紅棗

冷凍保存1個月,冷藏14天 (每一包裝袋上都有拓印製造日期)

*取出雞肉捲切片,即可食用

 

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 記得紹興雞肉捲的湯汁不要倒掉喔,因為這是靈魂之物啊~缺一不可

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 魯魯自己因為很懶,所以沒有加什麼青菜點綴

只有剝了幾顆毛豆+蔥末撒撒而已

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是很完整的一整隻去骨雞腿肉,也還很完整的雞皮

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皮的部分Q彈,肉質也不會過老

冰涼的口感、紹興的香味,很下飯,也很下酒吧~哈哈

魯魯我跟秋哥都很愛

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淳香塘心蛋 3顆入/包 NT$50

冷藏保存7天

*直接食用即可

 

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淳香塘心蛋

新鮮特選雞蛋,加上獨家中藥滷汁浸泡數小時,一口咬下蛋黃在嘴裡爆漿,蛋汁與香醇滷香氣息將在齒間裡跳起漫妙的華爾茲舞。

 

中午時分,魯魯與梨子妞兒就會簡單煮簡單吃

這天是豐富的波菜豬肝黑米粥+一顆塘心蛋

 

魯魯我一直煮不好塘心蛋,所以還是直接買來吃比較快啦~(煮失敗都直接變成滷蛋)

看到這半熟的蛋黃,真是...舔舔舌頭先

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醋香海帶頭 150±10G/包  NT$40

成份:海帶頭、糖、醋、醬油、辣椒、蒜頭

冷藏保存14天

*涼拌菜,可直接食用

 

 

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 滷香雞胗 10顆/包  NT$60

冷藏保存15天

*可直接食用

*加熱後食用更香更美味

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這天是三樣涼拌菜兒一塊出場的日子

天啊~這也都太下酒了吧!!

來人啊~上啤酒!!

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醋香海帶頭

嚴選新鮮海帶,富含營養且海味十足,口感清爽,下酒菜的最佳選擇。

 

雖然有加蒜頭根辣椒,但就是提味那樣,魯魯並不覺得有辣度

很適合搭著啤酒與朋友聊天配著吃~

 

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淳香塘心蛋

這個蛋黃被梨子妞兒用筷子+手指搗亂了

蛋白微軟微軟加上半熟蛋黃,就是只有豎大拇指啊!

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滷香雞胗

嚴選雞胗食材,經過專人處理將一顆顆雞胗經過手工清理雜物後;在使用天然食材滷至肉質Q彈有嚼勁,帶有清香的滷香雞胗只有在此買的到

一開始,魯魯大概是一顆雞胗切3~4塊,但真的是太Q了,咬起來就那麼的有點費力呢~

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後來魯魯就切片再加上我的最愛蔥末~

喔喔~超棒棒的!!

秋哥吃完還問我冰箱還有嗎?

你就知道這有多唰嘴呀~

 

以上!! 六樣魯魯都有試吃,都是魯魯的愛

我已經準備要來揪團團購了!!

因為實在好吃、方便,講真的也不會太過負擔(不油不膩、不重口味、價格合理)

大人小孩都愛,能有不團購的理由嗎? 沒有

所以!! 行動吧~ GO

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*在嘉義市區的朋友們,只要消費滿$500元以上,即可享有免費配送服務

*其他區域的朋友們,也不用太氣餒。只要消費滿$2000元以上即免運費,2000元以下則需自費宅配費$150元

 

魯魯我相信,不管是主婦們,還是上班族們,要團購滿$2000是不難的啦~XD

 

真情滷味 官網:http://www.j7ruwa.com/

真情滷味 粉絲團:https://www.facebook.com/ro0838/

店址:嘉義市西區友信街83號

電話:0979357241

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