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今天魯魯要來分享一家位在台中科博館附近的一家牛排館

價格很平實,吃到的新鮮與原味

而且包準你一定會飽到嫑嫑的

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牛客棧原為中友百貨統領創意牛排館

就在科博館的正前方,館前路上(此為單向道) 若知道金寶茶餐廳,那就是同一排啦~

因為離我們家不是很遠,所以我們一家三口騎車前往,機車就停在科博館附近

要是開車來的,可能就要找一下路邊停車或鄰近的停車場囉~

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牛客棧的餐點選擇還真是不少,若是有選擇障礙的,可以先行參考一下外面這個-人氣排行TOP6

最便宜的套餐只需花費$289,就可以吃的超級飽的喔

套餐附餐,包含主餐共有六道-主廚濃湯、香蒜麵包、鮮蔬沙拉、飲料、手作甜點

真的會讓人飽到不行啊~

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門面看起來就很光亮、乾淨

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戰斧牛排 16oz 只要$560

限量供應,要吃這道記得最好還是要先預定啊~

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用餐時間:11:00~15:00   17:00~21:00

*禁帶外食/禁止寵物入內/禁止吸菸/無刷卡服務

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 進入店中,左手邊是櫃台,右手邊是雜誌放置區

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每人的位置上都會有餐墊紙

上面也擺好了四隻刀叉湯匙-由左至右-沙拉叉、牛排叉、牛排刀、濃湯匙

入座後,服務人員會為你倒白開水

整個場面就有點像西餐廳那樣

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桌子角落放置著紙巾與胡椒研磨罐、玫瑰鹽研磨罐

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店裡也有適合小小孩專用的餐具、小飲料杯(裡面是白開水啦)

算是很貼心、又設想周到

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牛客棧的MENU是長條本子

外觀看起來還蠻有石板風

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因為選項還蠻多的,還會反光,魯魯就沒詳拍了

請點-牛客棧菜單 進去看吧

餐點可單點也是選擇套餐

單點的價位大概介於$189~$660,套餐的價位就是再加$100

所以最便宜的的是$289,最貴也不超過一千這樣

魯魯很是建議就點套餐,因為真的會很飽足,又不貴

 

牛排館也不會只有賣牛

也有雞、豬、海鮮、海陸雙拼餐可選,就連12歲以下小孩也有專屬的兒童餐喔

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因為魯魯就剛好坐在樓梯邊,所以一直有發現二樓處有一隻熊(個人是拉拉熊迷)

所以就前往二樓探險去~

1~2F都有用餐區,二樓擁有較多的位置,若是想要小聚餐、團體訂位,也都可以先行預訂唷~

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上了二樓,左手邊就是洗手間,男女都是同一間

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二樓後半的用餐區域

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這是二樓中間段的部分,有放置餐具、開水瓶等等

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二樓前半的座位區域

算是很寬廣又很明亮

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真心覺得:大熊啊~你不要再偷窺人家用餐了啦

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套餐餐點都是一道一道上的,店家會看你吃的進度而送下個餐點喔

不用怕吃得太敢,或桌上積滿一堆餐點

先行上桌的是-主廚濃湯、奶油香蒜麵包

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奶油香蒜麵包

是一人一片,周邊烤得有點焦焦,但麵包中心卻是很是鬆軟

也很適合沾著濃湯一塊食用

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主廚濃湯-玉米濃湯

是很濃又很多料一道玉米濃湯

吃的到玉米粒、雞茸、火腿末、蛋絲

光是這一碗,小梨子就嗑掉2/3有

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緊接著上菜的是-鮮蔬沙拉

有和風芝麻醬與千島醬可選

所以我們各選一種來嚐嚐

秋哥選了千島醬,屬熱量較高,但習慣沙拉醬的會愛

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魯魯則挑較清爽的和風芝麻醬

沙拉用菜很大方,有吐司丁、許多種類生菜、玉米粒、番茄,更有海藻類

就是很豐富又營養滿分的沙拉

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美國沙朗牛排餐10oz  $580

主食在這邊是以磁盤送上

就像一般正統西餐廳一樣,選定好牛排幾分熟,就會幫你烤到幾分熟

不會在放到鐵板上繼續讓肉變老、更熟

呈現的牛排表面上只有簡單的黑胡椒調味,一旁也有幾樣清燙蔬食

一開始店家會讓你試試看原汁原味

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後面會端來三種醬汁讓你選擇

魯魯三種都有選,都各有所特色

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蒜醬-有點甜甜的,再加上微微的蒜辣。魯魯個人覺得還蠻好吃的

黑胡椒醬-就是會有點辣度這樣

蘑菇醬-會比較偏甜一些,可以嚐到整片整片的蘑菇

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不過魯魯還是偏愛原汁原味+沾些玫瑰鹽(沒辦法,我不是重口味,我愛原汁原味)

但這一切,好像還有點生,不像我點的七分熟耶

沒關係,通知一下服務人員拿回去再幫忙烤一下

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不過這10oz真的是好大份量

美國沙朗的肉質是較軟嫩,口感會較扎實

油花不會太多,但也不會讓你覺得太乾澀或很難咬 

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 海陸雙拼-黃金雞腿排+鮮蝦*3 $349

 牛客棧的海陸雙拼可墨魚或蝦,二選一

蝦子的部分已經去身上的殼了,所以食用也很方便

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 黃金雞腿排間的皮都金黃脆

光看就讓人食指大動

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 海鮮的部分,會放片檸檬提味

秋哥只選了黑胡椒醬

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黃金雞腿排煎得剛剛好

肉質很軟嫩,好吃

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蝦子的部分,就沒有那麼受到我們的青睞

有可能是我們吃慣了較彈牙的泰國蝦

不過愛吃蝦的,還是很建議點,因為有三隻呢!!

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酥炸魚排 $80

這個真的很犯規,大麼長一大片,不用百元

太犯規了!!

愛吃魚的,也可以點來試試唷~

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魚肉部分還是很鮮嫩多汁

搭上檸檬汁,就會很開胃

但魯魯真心覺得,可以搭一些番茄醬,就會有點像在吃炸魚薯條

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小梨子愛吃魚,所以那盤魚就交給她處理啦!!

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但她覺得還不夠開胃,所以直接啃檸檬了!!

天啊,這小孩怎麼不怕酸呢~

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主食用完後,就會送上甜點與飲料

甜點是烤布蕾,這道真是很好吃,魯魯就算飽飽飽了,還是可以再來好幾碗

魯魯的飲料是選皇家奶茶(熱),這個是用茶包泡的,很好喝很順口

雖看起來小小一壺,但也是夠我倒了兩杯滿滿

秋哥點的是黃金香柚茶(熱),裡頭還嚐的到香柚碎片

 

對了對了,忘記說牛客棧有低消$80,六歲以下免收低消

當天用餐心得:這天一樓客滿,所以魯魯沒有拍攝一樓空間

但看大家都吃得很開心,有好朋友、有夫妻、也有孤身前往的,更也有親子組合

這邊可以好好的享受用餐,應該是沒有時間上的限制啦~

啊不然那麼多餐點,趕著吃也很傷胃耶

所以有到科博館附近,不知道要吃什麼的,也可以考慮一下牛客棧喔!!

不用花太多$$,就可以好好享受排餐,是很棒的一家牛排館!!

 

店家資訊:

牛客棧 Steak House - 原塊/厚切 粉絲頁

店址:台中市北區館前路5號

電話:04-2321 9510

營業時間:11:00 - 15:00 、 17:00 - 21:00

 

 
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