你今天來吃下午茶了嗎?!
今天魯魯要介紹/分享的是比較不一般般的下午茶呢
不過也是有三層架盛裝的下午茶喔~
是的,你沒有看錯
就是越南法式下午茶
魯魯相信各位應該都有吃過越南河粉
但你有吃過越南法式下午茶嗎?!
現在不用大老遠跑到越南,也吃的到道地的越南法式下午茶囉~
2019年可說是越南料理開始的元年，「 越 」來「 越 」有味道，一年多前的「 Pho Hoa美越和粉 」陸續撤出全台百貨美食街店鋪時，「 Phowong旺旺美越河粉 」銜接進駐了台中老虎城購物中心3樓原店鋪，將原有餐廳裝潢、廚房管線和機器部分保留，換上招牌、簡單裝修進駐設備後，立即開始營業。
在屆滿週年之際, 再次將在位於秀泰生活台中站前店S2館3樓美食街店鋪重新翻修後， 趕在過年前夕讓大家來品嚐越式料理，河粉、飯、春捲，有著最道地的美越好味道，越南麵包、越南咖啡等，食材新鮮清爽無負擔的越式美味。傳承越南傳統料理精髓，以精細的完美比例烹煮每一道餐點，讓您能夠深刻感受其色香味！不僅美味同時兼顧份量，用料實在、價格親民，給您飽足的一餐！
是的,魯魯這次直接前往離家很近的秀泰台中站前店S2館3樓,這裡不僅僅有電影院,也還有小孩玩樂區塊
而且而且
Phowong旺旺美越河粉,就在哺乳室一旁
對魯魯我這個帶著嫩嬰的媽媽而言,真的是超級方便的啊
最吸引魯魯我注意的,非這個越南人型看板莫屬了!!
她上那個就是越南麵包呀!!
這麼大大一個,只要$120
真的是物超所值啊!!
什麼?!
你說這明明是法國麵包...你騙我沒吃過啊
也是沒錯啦,他就是越南版的法國麵包咩
因為越南曾經遭中、美及法國等多國侵略，無形中也融合了越式傳統與異國文化，在飲食上更是顯著。
而身為前法國殖民地，「越式法國麵包」便是殖民文化下誕生的「混血」食物代表之一囉~
總類好多,價格也合理
最重要的是有河粉日,買一送一
自從2017年起越南的青年報Vietnam+ (VietnamPlus) 每年度的12月12日定為國際河粉日, 並獲得越南相關部門的認可
Pho Day 發起每月的12日為河粉日,在「 Pho Day 」這天，來自許多世界各地不同城市的餐廳舉辦當日所有河粉類買一送一、河粉廚藝比賽，參加者穿著代表越南服裝大展身手，創新出各種新口味
Phowong 旺旺美越河粉 2019年起共同響應每月12號河粉日買一送一
活動辦法 : 凡每月12號來店點餐任意河粉類買一送一，不限定同口味，不得與其他優惠共同使用
啊也太好康了吧~
大家一定要好好把握每個月的12號啊!!
他們也有提供素食米線
更有套餐供選擇,不管是要單人套餐,或是雙人電影套餐
魯魯這次是前往來使用下午茶套餐的,內容物包含了-炸春捲、生春捲、木瓜涼拌、越南麵包、飲料
吃完還可以帶小梨子去一旁的湯姆熊玩,真的很不賴
如果你真的很有選擇障礙,那魯魯我建議你就先從一旁的圖片挑起吧
若是在選不出來,那你就常常來造訪,一次點的一兩樣
總有一天你會全部都吃過一遍的!!
但千萬不要忘記每個月的12號,河粉買一送一呀!!
吃越南法式下午茶還有三層架盛裝的
一整個就覺得好有FU啊
因為是美食街,人群總是很多很多
所以餐具都是自己來拿取的唷~
要加辣的話,也是自己來吼,不用特地問老闆
加到飽、加到滿,隨在你(台語)
來秀泰,遛遛小孩兒、看看電影、吃吃越南法式下午茶吧!!
看似簡單,著實不簡單
飲料的部分,魯魯還有看到有人是檸檬汁,亦或是椰子汁
但還是要看現場剩什麼啦,魯魯來訪這日人很多,所以就只剩下可樂囉
最上層為-炸春捲 >>酥脆風
中間層為-生春捲 >>清爽風
最下層為-法式越南麵包 >>異國風
近年來瘋迷東南亞新南向政策之下，吹起來一股南向料理風，同樣是東南亞料理有別於又酸又辣的重口味泰式料理，生、鮮、淡、酸是越式料理的特色，越式跟泰式還是有著滿顯著的差異隨著台灣人對異國料理的高接受度，以及對於清爽無負擔飲食的追求越式料理更是開創出一個餐飲的市場，廣為被接受及喜愛，因此也延燒了許多越南餐廳料理出現
像魯魯一家就是比較追求清淡,而秋哥也愛酸與辣(我自己也愛上)
所以越式料理,還蠻深得我們一家的心
這屬雙人下午茶
兩個人食用,其實還蠻充足的
越南的春捲分成兩種，一種是生春捲，一種是炸春捲。生的清爽，炸的酥脆，兩種都各有特色
那麼就先從最上層的-炸春捲,開始吧
炸得金黃酥脆,裡頭滿滿的料兒,吃的到有香菇、冬粉、豆皮...等等
總之就是很豐富的內容,雖外頭酥脆,但內頭卻是鰻多汁的
炸的東西,難免都會油一些些,但都有附搭配花生或魚露生辣椒特製醬汁
我們一家夾取炸春捲,沾沾特調魚露,恩~整個就變得很開胃,又爽口
早期，越式炸春捲是皇室貴族才能享用的豪華料理，又因料理方式繁覆，只有在特殊場合，如新年或婚禮才吃的到。
所以當時法國人嚐到這道菜後，便給了它一個華麗的名字，Pâté Impérial，直譯為皇家餡餅。
越南生春捲是僅次於河粉之外知名度最高的越南美食，越南河粉及生春捲每年都名列 CNN世界前50大美食之一，名次逐年前進，顯示越來越多外國人喜歡越南美食
也因前美國總統歐巴馬和名廚主持人波登曾在2016年在越南小吃店用餐品嚐美食, 因此大家也對越南料理也受到國際間的注目
以著半透明米紙包裹著紅紅綠綠的餡料,外皮薄嫩Q彈，包上新鮮蔬菜與米線，還有爽口的小黃瓜片與一整隻的蝦子，搭配特製醬汁一起品嚐，酸甜滋味，令人意猶未盡
越南法式麵包
乍看之下式與法國麵包沒兩樣,但越南法式麵包沒有法國麵包如此乾硬
反倒是外皮較於酥脆,內部仍有些濕潤,並帶有嚼勁
麵包裡頭塗了一層豬肝醬,並夾著些許蔬菜絲,更有著大片生菜與五花肉片
麵包很有嚼勁,所以要注意一下唷
魯魯我只能說,這個麵包的口感很令人回味~
沒嘗試過的一定一定要點來吃吃
畢竟這麼一份也只要$120,一人也是可以吃飽飽的
文至最後,魯魯還是要提醒你
每月12號,河粉類買一送一!!
然後,文末抽獎在此!!
即日起到3/24止完成以下步驟，就有機會獲得「越南法式下午茶」共1名
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4.tag3名好友,並留言「___ ___ ___ 你吃過越南法式下午茶嗎? 」
魯魯將於3/25抽出幸運兒並公佈在 嗨,我是戴魯魯 粉絲頁中唷!!
魯魯會抽查是否有無4項都做到唷
另外最重點是**獲得此下午茶之幸運兒,限於3/31前兌換完畢唷
可以的人兒,再來參加活動唷~
(以上抽獎活動請直接在魯魯的粉絲頁進行,請勿留言在部落格下方)
商家資訊
Phowong 旺旺美越河粉 (秀泰生活台中站前店S2館) 粉絲頁:https://www.facebook.com/PhowongShowTimeLiveTaichungStationBranchS2/
店址:台中市東區南京路66號3樓 (相關位置在哺乳室旁邊)
營業時間:平日 11:00~22:00
假日 10:30~22:00
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