說到大甲,大家一定都會想到大甲鎮瀾宮與媽祖!!
啊說到大甲吼,魯魯我竟然只想到美食耶~金害XD
想想今年我們搭火車去大甲有兩次之多耶,一整個就是上癮了!!
因為...大甲的特產就是魯魯我最愛的芋頭啊!!
但是今天魯魯我不是要來分享介紹那些小吃、點心
是要來告訴你,大甲新開了一家火鍋店
不管你是否路過還是特意,甚至是當地人,絕對絕對不允許錯過的-京棧鍋物
距離大甲火車站很近,走路大概2分鐘
魯魯只有假日有空可以往遠點的地方跑,一打二,很忙碌的
而前兩次的經驗告訴我們,去到大甲街上的用餐巔峰時刻一定就是擠擠擠
而且魯魯我因為親餵的關係,所以食量頗大
上次來大甲吃小吃,魯魯連吃三四家都不夠了,所以這次特意來大甲吃我們最愛的鍋物也不為過啦~
全天無休耶~所以就算你下午兩點要用餐也可以唷~
京棧鍋物沒有專屬停車場,但附近都有付費停車場,開車的人兒可以注意一下
京棧鍋物是一人一鍋的火鍋,而且並不是那種超制式化的,而是可以讓你自由選擇的單點式
用餐時間為2小時
至於小朋友的收費,就自行看一下囉~
入門的左手邊即是櫃台
右手邊呢,則是等待區
魯魯我由衷地建議若是假日來訪一定要先訂位唷~
不然就要錯開用餐巔峰時刻
來訪這天是客滿的,所以魯魯不便多拍環境照,但座位真的不少唷
也有包廂式的,所以不管是小家庭聚會、公司聚餐、家族包場,都很OK
一人一鍋的好處就是,沒人跟我搶食!!
京棧鍋物是採用微波爐加熱,並非瓦斯爐,所以算是非常安全的
每一桌都會有小包面紙與垃圾桶(貼心)
而我們家小梨子一進去京棧鍋物就被這一區所吸引
有可愛的牛羊座椅,還有她最愛的熊熊大玩偶呢
山羊騎山羊,你都不會不好意思嗎?!
看到小梨子那開心模樣,為娘的也較為欣慰點(因為她在感冒中啊~)
來看看他們家的MENU吧~
他們家不是那種點鍋種就好了,而是有步驟的喔~
點餐方式:
1.選擇主餐
也就是選擇你想要吃的牛豬雞羊海鮮,這些等等
喔,你說你吃素呀,沒問題,他們家也有
或者你超級小鳥胃也可以選擇吃沙拉吧就好
2.選擇湯底
你可以選擇不須加價的-G讚鮮鍋,也可挑你喜愛須加價的泡菜鍋或南瓜鍋
3.選擇飲品
這個是無法調整甜度,且無法續杯(續杯須加$50)
但是試營運後,有客人反應,所以還是有免費的茶飲可以享用的喔~若你喝不夠的話啦
4.加點單點
白飯的部分免費,但須填寫需要的碗數
其他,你想要單點什麼也都可以點唷~
*採自助式點餐方式,點餐後請自行至櫃台結帳
*用餐時間2小時,另加收一成服務費
然後然後,終於要進入本店最大重點之一
沙拉吧區,無限量供應!!
說是沙拉吧,啊其實就是店家每日嚴選新鮮直送的蔬菜們與火鍋料,還有冰淇淋唷~
今日你們看到的食材,並非每天都如此唷~
因為當季食材與新鮮蔬食,也是會做替換的啦~
小小的竹簍,裝著一堆又一堆的新鮮食材
天啊,光這一塊就有11種蔬食了,而且還繽紛色彩
第二塊則是以當季蔬菜為主
第三區塊則是火鍋料區
有來大甲比吃的大甲芋頭塊,還有各式各樣的火鍋料
竟然有麻吉燒耶,可惜當天只有花生口味
最後則是醬料區與湯底區
吃鍋有人喜歡原汁原味,有人喜歡沾醬提鮮
而魯魯我本人本來不嗜酸的人,卻被我家秋哥傳染,現在吃鍋必要有白醋!!
而京棧鍋物提供的是果醋唷~
京棧鍋物的湯頭很講究,以蔬果熬製,無添加味精;大骨熬煮,無化學調味
吃火鍋單吃肉食太單調,外面的制式火鍋料又不一定自己會喜歡,來京棧鍋物
就是要好好的多享用蔬果,為健康把把關;想要吃什麼火鍋料,自己夾啦!!
就連沾醬也有學問,啊魯魯都是依照個人喜好在加的啦
大致就是沙茶+蔥花+辣醬+醋
*湯底:蔬果熬煮,甘甜又健康
*肉品:不使用重組肉,新鮮品質好
*青菜:每日新鮮直送,清脆甘甜
*飲料:新鮮現做,絕不使用濃縮果汁
而湯底更是透明化
今天我們夫妻倆選的是南瓜湯+起司與G讚鮮湯
飯後記得來份冰淇淋,這是小梨子的最愛啊
京棧鍋物超大方,8種口味任你挖
而中間有個小區塊,這就是現打果汁區
上方小黑板處,有當月冠軍、當日特調、現打果汁等等小註明
如果你覺得吃鍋附一杯飲料不夠喝,沒關係
還有檸檬水隨你喝,聽說現在還有增加熱的杏仁茶唷~
是說,現在市區裡哪來的吃鍋附飲料的啦~所以這京棧鍋物的CP值真的很高啊~
可以在我家隔壁開一間嗎?! XD
而且店裡的牆面也都有巧思,像我就直接帶著小梨子逛起來了
一邊做作教育孩子用,一邊了解他們店中的食材
這次跟朋友一起到訪,所以可以看到很多杯飲料啊~
現打果汁-檸檬汁、奶蓋紅茶、當月特調-Oreo冰沙、紙杯裝的是熱的水果茶、還有養樂多
我們的兩杯是奶蓋紅與Oreo冰沙
奶蓋紅還很搞剛的上面還有撒可可粉唷,所以要注意下,小心別被嗆到
Oreo冰沙,魯魯我個人覺得很特別,喝起來有點像巧克力牛奶或是提拉米蘇的味道
由於當天犬子一整個失控,所以媽媽好忙得一邊拍照一邊吃飯一邊顧犬子
根本忙到沒時間好好喝飲料,只有有空喝幾口檸檬水(很解渴啊)
所以飲料就交給小梨子去品嘗囉~媽媽跟爸爸都小沾一點而已,真是給她賺到
南瓜湯+起司 $60
看這黃澄澄的,深的見不到底啊
嚐起來就是濃濃的南瓜味與淡淡的奶香味
G讚鮮湯 $0
是以雞骨+洋蔥+馬鈴薯+白蘿蔔+高麗菜+紅蘿蔔,所熬製而成
顏色也是頗重的,但很清澈
嚐起來真的很清甜唷~
炸杏鮑菇 $65
炸皮不會太硬,就是很酥脆;杏鮑菇炸個恰恰好,一整個很多汁
喜歡菇類的,這個可以點
炸芋頭春捲 $65
來大甲就是要吃芋頭啊!!
身為超級無敵世界宇宙級的芋頭控,看到菜單上面有芋頭必點無疑!!
看這芋頭春捲外皮炸得酥脆,裏頭芋頭刨成絲,還有加些料
魯魯我就是一個接著一個吃光光,不誇張
滷三拼(黑輪、米血、黑豆干) $65
只要$65,俗擱大碗,滷的都很夠味
白飯上還有撒黑芝麻粒唷,若你是飯桶,請記得畫單時就要填好白飯的份量唷
王子麵 $10、讚岐烏龍麵 $15 小農蛋 $15
真心推小農蛋,讓你吃得安心又放心
澳洲雪花和牛 升級8盎司 $628 + 升級海陸雙享(蝦魚蛤) $199
愛吃澳洲牛的魯魯我,一定一定要點澳洲雪花和牛啊~是和牛耶!! 和牛和牛和牛!!
直接給它升級到8盎司,有厚度又好多片啊~
而這個海鮮盤,建議喜歡海鮮的一定要點!!
因為才加價$199,內容物跟主餐內容一模模一樣樣,不是那種單點的量啊
G爆鮮蛤(40顆) $358
而我們家小梨子的最愛非貝殼(蛤仔)莫屬,不點她應該會崩潰
真的是痛風鍋了,這天保守估計,小梨子大概吃了有20顆
跟小梨子愛貝殼的,絕對也不容錯過唷
台灣梅花豬6盎司 $248
這個雖只有6盎司,但片數好多喔~
不是牛羊,只愛豬的,這梅花豬也推薦唷
另外另外,平日中午來訪,美國牛五花與台灣梅花豬皆直接升等為8盎司唷!!
美國安格斯黑牛肩小排6盎司 $428
這個看起來就超級大片,油花分布也很讚
升級海陸雙享(蛤卷蚵)+$199
天啊,這個價格吃的到兩隻小卷還有蚵仔跟蛤仔,超級超值啊!!
京棧鍋物的沙拉吧就是你喜歡的隨你夾
照片中這兩盤只是魯魯一開始夾的啦,因為吃到後面忙到沒時間拍照呀
魯魯個人喜愛蔬菜遠大於火鍋料
突然覺得秋哥吃鍋都愛走清淡路線
而且他很愛喝湯啊~
魯魯我算是比較喜歡南瓜鍋、牛奶鍋的那一種
就是喜歡有料又很豐盛感的湯底啦!!
魯魯個人比較不愛瘦肉,一定要肥瘦相當或是肥多一點
而這個澳洲雪花和牛,油花分佈的真的很美呀~
而且它是有厚度的,不是那種薄薄透明感
涮幾下就可以入口享用
建議不沾醬直接吃,吃的到澳洲和牛的鮮甜感,吃的到那個大草原的風味唷
涮個幾片一次消滅
嗯~這8盎司怎麼夠吃呢
秋哥這陣子比較愛吃魚肉
所以這一盤的鯛魚,幾乎都是他完食
白蝦有六隻,鬚鬚都有貼心剪掉
放進魯魯的南瓜鍋裡煮,煮好都帶有滿滿的南瓜風味
蛤仔沒有虛有其表,幾乎每一顆都是碩大又肥美
鯛魚片煮起來也不會縮水
真心覺得京棧鍋物的火鍋料都精挑細選過
每一樣都很新鮮可口
而且一定要夾芋頭塊!!
百分之1000必夾!!
這個綿密到入口即化,還帶著芋頭自然鮮甜味
真心不騙,每蛤都肥滋滋的
白蝦,新鮮看的見
所以不管你是不是大甲在地人,或是鄰近區域住戶,甚至是外地人
魯魯都很推薦有機會一定要來"京棧鍋物"嚐嚐
以後來到大甲鎮瀾宮,不要再是人擠人吃小吃了,也該好好的餵飽自己的胃、滿足自己的口慾唷~
而魯魯覺得京棧這名字取的超級棒的
京棧=精湛,念起來也像是台語的"真棒"
他們家的原子筆造型就是給你一個讚這樣,超有趣
店家資訊
京棧鍋物
京棧鍋物 粉絲頁:https://www.facebook.com/京棧鍋物-2312174538803884/
店址:台中市大甲區大甲里中山路一段923號
預約專線:04-26884588
營業時間:11:00～22:00
最晚收客時間:21:00
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