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對,魯魯我就是超級愛吃牛排成癡了!!

趕在過年前,就已經怒買牛排,用力吃吃吃!!!

因為婆家有人不吃牛,娘家也有人不吃牛,好家在我們一家四口都吃牛

所以我一定要怒買一波的呀!!

魯魯我這次買了一整箱,不只有牛排,還有北海道干貝耶~

你猜猜,這麼一箱總共多少哩??

 

魯魯我不小心點進了-愛食鮮 Icefresh

看到這1234567,對,就是七包,只要$1299,而且免運!!

腰受喔~還有不買的道理嗎!!

 

iCeFresh 愛食鮮

由一群七年級的年輕人共同創辦,成員們來自不同的專業領域,但對於享受美味,同時兼顧品質,是我們共同的堅持!

品質 不是我們說了算!

但 我們會做給大家看!

✔️商品的包裝一定要完整

✔️產品的標示一定夠清楚

✔️食材的來源一定要講究

我們不做只注重毛利的賣家,因為品質比價格更重要!

我們也不做最貴的通路,讓每一個人都可以無負擔的品嚐美味 !

商品本身的品質是我們第一優先的考量,我們重視每個每個細節,美味!安全!衛生!

我們自己就是 愛食鮮 最忠實的粉絲,邀請你一起來品味生活!

嚴選好食材的品質  來自對生活的堅持而生活 從 iCeFresh️愛食鮮 開始

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愛食鮮安格斯牛排&北海道干貝組

安格斯PRIME翼板牛小排2入3 00g*2份

安格斯 CHOICE 帶骨牛小排短切 200g*2 份

安格斯PRIME 嫩肩板腱牛排220g*2 份

北海道 3S 生食級干貝*10 顆

若是除於7包,就等於一包才$186左右

天啊,你到底去哪裡買這麼便宜的安格斯牛排跟北海道干貝呀~

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每一包都是真空包裝

但由於是原肉去切的,所以每一包大小都不一,那是難免的

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這個帶骨牛小排,雖看起來小小一包,裡頭只有5片

但魯魯我覺得對小家庭/小資族來說,真的蠻夠的呢

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美國安格斯嫩肩板腱牛排 PRIME(極佳級)

包裝上頭,不管是品名、等級、規格、保存方式/保存期限、原產地

都有很詳細的標出

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安格斯PRIME翼板牛小排2300g*2
安格斯 CHOICE 帶骨牛短切 200g*2
安格斯PRIME嫩肩板腱2*2
北海道 3S 生食級干貝*10

安格斯 帶骨牛短切 CHOICE(特選級)

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美國安格斯 翼板牛小排 PRIME(極佳級)

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北海道3S生食級干貝*10 3S生食級干貝 10入

原產地:日本北海道

成份:扇貝柱

 

魯魯我覺得這個標籤有一個超可愛的,就是每一個品項上都會貼上海鮮、牛肉等等相對應的小貼紙

這樣擺在冷凍庫中,也比較不怕會拿錯耶

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二話不多說啦,魯魯我收到的第二天

我就展開豐盛之桌,開吃牛啦!!

魯魯我不會太複雜的牛肉料理,所以吧~

還是一塊塊的下煎盤煎一煎吧~

你瞧瞧那桌面,滿滿的4份牛排耶~

不是說我們家小旺萊也吃啦(最好咬的動),是開兩包,就是煎出這麼多份啦~

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來看一下魯魯煎牛排

因為是原肉,所以取出後並不需要沖水洗,只要用廚房紙巾擦拭一下血水即可

只有組合肉,才需要去做水洗的動做唷!!

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哇哇哇,看到這個牛肉,看到這個油花

吼~我又餓了啦!!

 

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來,首先看到小梨子這一盤-安格斯 PRIME 嫩肩板腱

這一塊魯魯的火侯與上盤時間抓得很好,所以肉質呈現的是超美粉紅色呀!!

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啊秋哥的 安格斯 PRIME 嫩肩板腱,相較之下就比較熟一點點啦~

但熟度不影響好吃度

安格斯PRIME 嫩肩板腱

這一塊牛排呢,是位於牛隻肩胛的無骨牛肉,中間帶著薄薄的板筋

屬於油花較少的,肉質也比較扎實;這一塊牛肉呢,除了可以像魯魯一樣用香煎的,更可以切塊去做燉煮做料理唷~ 是一塊CP值很高的肉品

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安格斯PRIME 翼板牛小排

這塊兒,是魯魯我的,我就是愛有油花的牛排呀~

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取自美國安格斯牛的肩胛部位,擁有勻稱的大理石油花,使得肉質鮮內又多汁

就算已經煎到全熟了,因為油花的關係,吃起來還是很嫩又多汁唷~

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安格斯 PRIME 翼板牛小排&安格斯 PRIME 嫩肩板腱

魯魯我都切成小塊狀,方便入口

你都可以看看那個切面,真的是肉質很一級棒的呀~

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我們都愛吃較原味的,所以沾個玫瑰鹽來提味就夠了

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看小梨子這個比老媽還愛吃牛排的

直比讚了呢!!

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那麼-安格斯 CHOICE 帶骨牛短切

魯魯一樣是乾煎的方式來呈現

鮮來看看這超犯規的油花

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這一頓魯魯我也是吃的超豐盛

肉質上來說是鮮嫩,除了有牛小排系列獨有的油花香外,還帶著牛骨筋膜柔韌的嚼勁

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這個比較不適合小朋友吃(可能會吃到一直拉扯不爽)

所以媽媽我自己搭著泡菜吃

就像烤肉那樣,搭著泡菜吃,超唰嘴

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當然,單單啃著這帶骨牛小排也超多癮的啊!!

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這天,魯魯我本來想說來個義大利麵搭北海道干貝好了

但...小梨子說要吃牛排耶~

那~媽媽就來個自助餐的方式,大家愛吃哪個就怎麼搭吧~

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北海道 3S 生食級干貝

這個干貝是通過日本漁協的生食標準,捕撈上岸後-18度急速冷凍,保持最佳的新鮮風味

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這一天,有飯、有水餃、有義大利麵

有牛排有干貝,你喜歡哪個呢?

衷心建議,因為干貝是生食級的,所以不需要煎太久唷~

那就可以吃到很多汁的干貝,超讚的!!

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快趁著過年,大買一波吧!!

愛吃牛排的你,必點進去大買特買一番!!

最後,來欣賞一下魯魯拍的小影片唄~

 

這邊買

愛食鮮 Icefresh: https://icefresh.1shop.tw/

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