今日上菜的是超簡單的玉米鮪魚蛋捲
材料很簡單,就只要有玉米罐頭.鮪魚罐頭.雞蛋
就這三樣,就可以完成一道簡單又好吃的料理了
首先,先將玉米與鮪魚拌在一塊兒~
魯魯有加美乃滋,可加可不加,魯魯只是想要增加濕潤感而已
兩顆雞蛋打散
熱平底鍋倒入少許油,開小火即可
倒下蛋液呈蛋皮狀
蛋液半熟狀態時,將玉米鮪魚放入蛋皮的正中央
(如果擔心火勢太大會燒焦,可以此刻先將火關掉)
然後再將左右兩邊的蛋皮往中間包
將將,好吃的玉米鮪魚蛋捲就完成!!
(若擔心蛋皮沒熟,可以再讓它多悶一下)
喜歡起司的,也可以再放入玉米鮪魚的同時加入起司唷!!
是不是超簡單的呢!!
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