說到千巧谷,魯魯都已經觀望那個牛樂園N年了,卻還是沒能前往去七逃
不過這次竟然讓我先嚐到去千巧谷必買的崙背伴手禮之一-鮮奶蒸蛋糕
那...就更要好好規劃一下時間去一趟千巧谷了!!
因為...魯魯我想要吃更多超好吃的崙背名產啊~
崙背是在雲林的西北邊,濁水溪以南
在民國62年,中央輔導設置乳牛專業區,共有酪農100戶,每戶從6頭養起,至今8千多頭,已經成為台灣養育乳牛數一數二的鄉鎮。
民國92年的夏天,千巧谷烘焙工場由創辦人黃先生在雲林縣崙背鄉成立。
秉持對手作烘焙的用心、堅持以及鋪設都市風格的烘焙坊,使千巧谷烘焙工場一開幕便成功創造話題。
為感謝一路走來支持千巧谷的顧客,同時也為了深耕在地,千巧谷正式推出鮮奶系列伴手禮。
以添加崙背酪農區直送的新鮮牛乳融入烘焙產品,獲得顧客們的廣大迴響,並於民國97年成立麥寮分店。
民國105年千巧谷牛樂園牧場正式開幕,提供顧客優美的休閒環境,細細品嚐具在地特色的糕點,兼顧深耕在地與長遠經營的價值觀,千巧谷將繼續為顧客提供更美味優質的產品。
崙背鮮奶蒸蛋糕 10顆/盒
不得不說,這個盒子還蠻有質感的呢
顏色上的選擇是蠻鮮豔的,但用色卻也蠻單調
魯魯個人覺得是簡單的奢華
這個像是牛仔罵克的標籤,是牛皇后嗎?!
上面還打標著-千巧谷牛樂園牧場 成立於2003
但正確來說,牧場應該是2006年開幕的
盒側也有標印-千巧谷烘焙工場 與其官網網址
從外盒文字上的敘述,就能很清楚的知道
這是取自"崙背酪農區優質鮮奶"製成的蒸奶蛋糕
另一邊的盒側也有貼標標示
保存方式與賞味期限
是冷凍宅配,所以收到請立即冰至冷凍櫃唷
盒子的正面與背面,大致上長得一模一樣
重點都會在絲帶中
這邊是寫著一顆是50g,但官網上是寫著-每顆本體重55g
每一顆的熱量為130.4大卡
其成份為:蛋、麵粉、鮮奶、沙拉油
保存方式:請放置冷凍,可保存20天
*本商品為蛋奶素,成份含蛋、牛乳,不適合其過敏體質者食用
掀開盒蓋,更可以看到一隻紳士牛在享用下午茶?!
這個盒子的圖設計真的蠻有意境的~
但由於是冷凍的產品,所以也會有付贈保冷劑與千巧谷的各種鮮奶產品
也會有相關介紹崙背
純手工的蒸奶蛋糕
取自崙背"酪農區"優質鮮奶製成
取自崙背酪農區優質鮮奶製作出綿密鬆軟的「蒸」奶
如雲般細緻清爽的口感,加上天然濃純的鮮奶內餡,
一整個清新,讓人一口就會愛上!
每一顆鮮奶蒸蛋糕上面,都有拓印著一隻乳牛樣
哇,光看就覺得超牛的啊!!
啊魯魯我實在很好奇這個鮮奶蒸蛋糕,到底是硬還是軟的
所以一打開,我就迫不期待的壓壓了
天啊!!真的不是我在誇張
是他們自己也太誇張了吧!!
每一顆都是軟軟的,就像是剛蒸好的那般軟
魯魯我鮮少看到可以冰在冷凍庫哩,還軟軟的蛋糕的耶
印一隻乳牛的意思是想說...
哇~我家裡養了一頭牛的意思嗎 XD
魯魯我趁熱(冰?!)切開它
可以看到這個蒸蛋糕的四周其實都很軟很軟,只有很接近中心餡的部分比較硬一些些而已
拉近一點瞧瞧
這個蒸蛋糕就是很綿密型的
而這個鮮奶油餡就像冰淇淋那般
小梨子言:蛤~冰淇淋?!
媽咪說這個裡頭是冰淇淋耶~
這小妞一聽到是冰淇淋,都快要流口水了
媽媽我趕緊對切一半給她吃
她也很小心翼翼地慢慢品嘗
嗯?!這個是...(小梨子心中os)
喔~真的是冰淇淋耶
ㄟㄟㄟ,媽咪,真的是冰淇淋耶
魯魯親身品嘗:真的很厲害的鮮奶蒸蛋糕!!
尤其是在這種熱熱天吃,魯魯我都快要不知道我到底是在吃冰淇淋還是蛋糕了
綿密中又帶著綿密~嗯...好奶好奶
就算是放到室溫回溫到常溫狀態
蛋糕體變成整個軟軟綿綿的,裡頭的鮮奶餡也是一樣綿綿密密的
所以這個是冷凍也好吃,放成微微退冰也很不賴
就看你想要吃冰淇淋口感還是蒸蛋糕口感囉~
這個吃一次就會愛上,所以魯魯一定要來時間再來去千巧谷買個幾盒回來,送人也很適當
當然,他們家還有更多超夯商品
魯魯我個人很愛奶類的商品,所以上圖全部,魯魯都很想嚐嚐啊~
吼~看著看著,魯魯又餓了啦~
小梨子說:來喔~就像是在吃整隻牛喔!!
ㄟㄟㄟ,我說應該是:吃了感覺家裡養了一頭牛吧!!
千巧谷 官網:https://www.valley-bakery.com.tw/
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