進德路 牛杯杯牛肉麵
是的,魯魯我很愛吃牛肉
不只是牛排,火鍋的牛肉片,連牛肉麵也很愛啊~
但小資家庭的我們,總不可能每天都吃牛吧XD
上次魯魯介紹了進德大麵焿時就說過了,進德路不少美食,但卻一直都沒有介紹、分享給大家
那今天魯魯就來介紹一樣離家騎車約5~10分鐘的路程的牛杯杯吧~
進德 牛杯杯牛肉麵,就在進德國小的後門那附近而已
黃底招牌紅字體,還蠻好認的
用餐時間,一位難求
之前都是採看店家上面的價目表直接跟煮麵人員喊要什麼就好
現在好像已經改成劃單方式
看到這價目表,真心覺得價格真的超佛心!!
現在到底要去哪找一碗$100的牛肉麵啊!!
光是牛肉湯底,就有三種;當然啦,應該可能基底就是由原味下去調的
最貴的麵也才$120
牛杯杯當然不是只有牛肉系列,不吃牛的也有一般的麵食可以選喔~
因為是位於三角窗的透天,所以內用區塊蠻少的,大部分都是採併桌的方式
用餐區只有1F唷~還有室外兩桌的樣子
看店裡頭的標註,店裡的牛肉是採用澳洲牛喔~
店家是採用免洗餐具(除了碗),醬料、衛生紙、牙籤,桌面上都有
這個辣豆瓣醬,應該就是那種小吃店都備有的基本款吧
我們一連去吃了好幾次,秋哥都幫我點大碗的牛肉麵,不過他的也是大碗的陽春麵啦
畢竟我們還有兩個小孩子呀~XD
家傳牛肉麵 大碗 $110
魯魯我忘記拿東西做比較了,這個大碗的家傳牛肉麵,真的是大得有點嚇人(結果更嚇人的我後面在告訴你XD)
魯魯我覺得店家一點也不小氣,不管是牛肉塊、青菜的部分,甚至是青蔥,都是給的超大方啊!!
要是一般小鳥胃的姊妹,這碗應該要分兩次左右才能完食,也就是可能中餐吃一次、晚餐再吃一次
剛上桌,燒燙燙的啊!!
愛吃蔥的我們一家,看到這個蔥的量,還蠻興奮的啦~
牛肉是切塊下去燉煮的那種
魯魯我記得有五六塊,雖然不算特大,但佛心不減
不過不是那種一咬就化掉的牛肉喔,算是還蠻帶有點韌性,不會很難咬啦
麵條的部分,不是扁麵也不是細麵
倒是有點像是拉麵那種麵條
這一夾,夾起了牛肉塊+麵條+青菜與青蔥,我也只能說...這功夫只有秋哥才有辦法
魯魯我真心覺得牛肉麵就是要搭小白菜呀!!
他們家的牛肉湯還蠻濃郁的,但不會濃到讓你覺得很渴,或味道很重之類的
然後嚇人的就是...我自己一個人竟然可以嗑完一大碗的牛肉麵
啊我到底有沒有這麼餓啊XD
不過CP值真的很高就是,我下次要外帶回家吃個痛快!!
很愛吃豆干的父女檔,切了一盤豆干
是那種有滷進味道的豆干,不是那種白白沒有什麼滷的豆干
陽春麵 大碗$50+滷蛋 $10
這個也很誇張,就是他的麵不像其他家大碗的可能是1.5捆的麵條,而是整整2捆的麵條
而且那兩捆應該一點也不小
湯底是白的,不是那種有加醬油的湯底
秋哥表示肉燥很加分,魯魯我一嚐~恩,還真的蠻好吃的
裡頭有豆芽菜、韭菜,和蔥花
這個酸菜就很中規中矩,就是一般的酸菜切細塊這樣
啊這一區塊很靠近民眾,但請注意!!
這邊不是自助區,是人家的工作區域,不要逾矩過去夾蔥花跟牛筋內!!
進德 牛杯杯牛肉麵在google評論上有1,090 則 ,你猜猜他有幾顆星
天啊,竟然有4.1顆耶!!
我覺得超厲害的呀!! 所以魯魯我推薦給大家,有吃牛,愛吃牛肉麵的,一定要找個機會去試試
店家資訊
進德 牛杯杯牛肉麵
店址:台中市東區進德路42-1號
電話:04-2213 5607
營業時間:週一-週日 11:00-21:00
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