Puzzle Osteria 拼圖食庫 窯烤披薩-經典瑪格麗特、傑克辣味豬肉、蜂蜜蘋果綜合果乾乳酪
魯魯我相信大家一定都有吃過披薩,但通常都是在店家吃、外帶回家吃
假若是在店家吃,那就可以直接享用熱騰騰的披薩,那就是超好吃!!
假若是外帶回家吃,那就不及現場吃的口感,有那麼一點點的可惜~
但今天,魯魯我要來分享、介紹,直接上網訂購買回冷凍新鮮披薩,想吃就自己加熱來吃,是不是超級方便的呢~
重點是!! 它還是來自台中披薩界很有名氣的Puzzle Osteria 拼圖食庫!!
來自拿坡里的拼圖食庫
帶來熱情義大利媽媽的幸福美味
2010年『拼圖食庫』以義大利拿波里豹紋式披薩聞名台中
鬆軟彈牙的面皮被喻為『雲端上的美味 』,更被許多消費者與知名部落客評為心中第一名披薩。
每一口都是72小時的美味,麵團低溫發酵需三天以上ㄝ使用義大利原裝進口火山熔岩烤窯,
餅皮中心點不能超過0.3公分、外圍不能超過2公分是拿波里式的黃金比例 現在在家就能隨時享用熱騰騰的拿波里式PIZZA
Puzzle Osteria 拼圖食庫 窯烤披薩-經典瑪格麗特、傑克辣味豬肉、蜂蜜蘋果綜合果乾乳酪
都是以冷凍宅配配送,收到後也不忘要趕緊進冷凍庫凍唷~
除非說你當下已經迫不期待的想要吃了,那你就等退冰,再加熱唄~
當然啦,既然是冷凍宅配來的披薩,那尺寸就不會大到讓你嚇一跳
它的大小約為5.5吋,魯魯我覺得一個披薩兩個分食吃還OK啦~但應該吃不飽XD
如果你很餓的話,嗑掉一整個是很有可能的!!
拼圖食庫窯烤披薩
使用義大利百年品牌Valoriani進口烤窯
黃金72小時低溫發酵手做麵皮
400度90秒 道地窯烤火侯
特有南義式豹紋餅皮,呈現出最正統的義式披薩
拼圖食庫窯烤披薩的包裝以橘+灰為主,魯魯我覺得這是蠻強大的對比
包裝正面除了有簡單明瞭的介紹外,還有一半是透明的,可以看到披薩是什麼口味的
包裝背後則是很詳細的產品資訊
冷凍保存,冷凍狀態下可保存一個月
製造日期也標示在後包裝底下
加熱方式:
**建議使用烤箱烘烤口感香味效果較佳
烤箱:
1.待披薩完全解凍(可室溫或冷藏解凍)
2.烤箱上下火約180-200度預熱1-2分鐘
3.披薩放入烤箱內以溫度250度的高溫烤約8-10分鐘,乳酪絲融化即可
微波爐:
1.待披薩完全解凍(可室溫或冷藏解凍)
2.將披薩從包裝袋取出,並依微波爐容量,切成合適大小再放入
3.放置為杯盧並設定時間為7-8分鐘 (由於每台微波爐功率不盡相同,微波時間可依實際情況調整)
每一口味的披薩,也因口味不同,食材不同,而重量不同喔
經典瑪格麗特披薩 220g±20g
麵粉:日本進口麵粉
配料:番茄泥、油漬番茄、九層塔、乾燥義式香料
起司:馬札瑞拉起司、帕達諾乳酪
新鮮馬札瑞拉起司搭配義大利橢圓番茄醬擊初榨橄欖油，吃出披薩的純粹與風格。
這是剛從包裝拿出的披薩,真心覺得這個起司塊真的很貨真價實呀!!
這個經典瑪格麗特披薩,魯魯我覺得他的面積比較小一點點
所以它進我們家超迷你烤箱時,真的是嘟嘟好
魯魯我還在一旁盯著那起司溶化貌,只有"好酷"兩個字可形容
傑克辣味豬肉披薩 300g±20g
麵粉:日本進口麵粉
配料:番茄泥、梅花豬、特製 BBQ 醬、蒜油、紫洋蔥、黑橄欖、綠橄欖、墨西哥辣椒
起司:傑克起司、切達起司
微辣的墨西哥辣椒搭配精選梅花豬非常對味且鹹度適中，撒上風味較清淡的傑克起司與滋味濃郁的切達起司，美味好涮嘴
這個披薩比經典瑪格莉特披薩還大一咪咪,所以也是很輕而易舉地進了迷你烤箱加熱
魯魯我看那滿滿的配料,真心只有"好爽"兩字來形容
蜂蜜蘋果綜合果乾乳酪披薩 270g±20g
麵粉:日本進口麵粉
配料:蜂蜜蘋果醬、綜合果乾
起司:馬札瑞拉起司、藍紋起司、瑞可達起司
淋上特製蜂蜜蘋果醬烤製，並搭配多種起司及綜合果乾，也是一種適合當飯後甜點的一道餐點。
這個是甜點披薩,加入了三種起司,魯魯我覺得當飯後甜點最佳首選
不過,這一塊真是超乎我想像的大,差點就進不了我家迷你烤箱了
這個時候,我知道你又有問題了~
你一定說:啊不是都5.5吋嗎?? 怎會有太大太小問題??
魯魯我說啊:因為這是職人手作,所以加減會有誤差的囉~
所以這一晚,我們就索性假野餐真吃披薩的名義,在家吃披薩囉~
還擔心吃不飽,還命秋哥去買我們很愛的炸雞;另一方面也是擔心小孩只吃披薩會不習慣+不會飽
這個就是經典又簡單的最基礎披薩,也是大家都吃不膩的簡單披薩
不過呢,魯魯我就是覺得...越是簡單,越是可以讓人品嘗出這批薩的根本
而這一個瑪格麗特,魯魯我火侯也掌控的很好,所以那個豹紋紋路還蠻清楚的
比一般的披薩還要薄
魯魯我記得便利商店的披薩好像是很厚,然後餅皮還很多空洞
這個每一片都吃的到滿滿的番茄泥醬+起司,連平時不愛吃起司的秋哥都說:恩,這個好吃
魯魯我想,是因為這個有滿滿的番茄吧!!
不過這款還是暫居我們家的第二名~
看那滿滿的料啊~那香氣真的是逼我趕快吃它啊~
但...魯魯我只有乾瞪眼...好想趕快吃到啊~
因為我還要先幫它拍美照...只能邊拍邊吞口水先了
魯魯我們家沒有披薩刀,我也不是烤前先切的
我可是烤好後用食物剪剪開來的,然後邊剪邊擔心...料會不會掉啊~什麼之類的
就算拿起時也是要小心翼翼的,就怕一個不小心料都掉到地上了呀~
本來也還會擔心會很怕什麼的,恩~也還好耶,就是帶著香氣的微辣感
還好魯魯我每一塊都剪成6小塊披薩,不然數量太少應該會吃到很扼腕
因為太好吃了,吃太快一下就沒了!!
沒錯,這款是我們家第一名!!
可能是職人手作+運送問題吧,所以果乾的分布沒有很均
這個很建議當飯後甜點!! 畢竟甜點是另一個胃裝的
然後,一定一定要熱熱的就吃
才能吃到超好吃的甜點披薩
不過因為我們一家比較不愛太甜,所以這款我們吃的比較不習慣一些啦(個人問題)
但喜歡甜點、喜歡果乾的,魯魯我很推薦唷
因為這款就是有很多層次的那種
而這小子喜歡吃甜,所以剪一咪咪甜甜的披薩讓他咬
肚子餓了嗎?
想吃披薩嗎?
那你知道要去哪訂嗎??
魯魯我覺得最佳優惠組合如下:
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