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原太原火車站臭豆腐、太原臭豆腐、阿杉臭豆腐

只是一家臭豆腐,卻有那麼多的店名,到底哪個是正確的呢?? 恩~這三個都是有人稱之

但魯魯我看到的是-太原臭豆腐,網路google的是原太原火車站臭豆腐;而去追網路上的文章,是顯示阿杉臭豆腐

所以...就依自己的喜愛去稱呼唄~

魯魯我個人都是說太原火車站臭豆腐啦!!

 

我們住在這附近(沒有你想像的近XD)也已經N年了

但一直一直都沒有來吃過

這次趁著清明連假,疫情這麼嚇人之下,我們只有窩在台中趴趴走...

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如果你問魯魯我,這家臭豆腐是在太原火車站的前站還後站??

恩~這麼問題對於現在鐵路高架化後...著實有難度呀!!

反正就是在南京東路上啦!!

看到很多機車、很多人潮的那間就是了

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隔壁是賣虱目魚粥、炒麵那類的

這些新裝潢是這一兩年才完工的,不然之前就是舊舊的那樣

我們這天到訪的時間是已經快四點囉~

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人潮只有多而已

這邊是採先拿號碼牌,然後店家會叫號,問你要內用還是外帶

人很多很多,不過翻桌率還蠻高的啦,所以還是等一下下就有位置了

只是現在疫情關係,魯魯我建議你...千千萬萬不要跟別人併桌啊!!

櫃檯的旁邊那台是飲料櫃,有賣冬瓜茶、紅茶、礦泉水,紅茶與冬瓜茶都是一杯$20

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營業時間就是下午兩點半到晚上八點

價格只有一種,5塊$50

若是愛吃泡菜的也可以加購,一份$30

每週四公休,千千萬萬不要那天去撲空

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而我們連假就是睡晚晚啊~

中午也隨便亂吃,所以我們就點了兩份臭豆腐

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如果你很幸運的,一進去就有空位

那建議你可以先勺免費的豬血湯來喝

魯魯我看大家都是很瘋狂、踴躍的喝啊!!

 

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點了兩份的臭豆腐,一份加辣、一份不加辣

因為我家小孩都愛吃臭豆腐,真不愧是我生的小孩,都懂得吃美食XD

他們家應該是翻桌率太高,所以不管是餐盤或是餐具,都是一次性的;只有豬血湯的碗不是

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這個豬血湯是有加酸菜的唷~

不過...這個胡椒也加太多了吧!!

小朋友很不適合喝說,不然小梨子是超愛豬血湯的

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加辣的臭豆腐,就是加了辣椒醬啦

啊魯魯我也不知道是生的辣椒還是熟的,總之我們一併認為...加辣的有提味比較好吃!!

泡菜不酸也不辣,算是比較解膩的那一種,也就是比較清爽啦~

不過千萬不要咬到辣椒,因為辣椒狠辣辣

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這個則是沒有加辣的臭豆腐,不過魯魯我覺得...那個醬油加太多了

我們比較愛原汁原味啦,所以都會把醬油倒掉一半以上

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看我們家小梨子,吃的多津津有味呀

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小梨子:拔拔,你可以趕快幫我弄小塊點嗎?

等待爸爸用小塊的同時,她竟然想吃到去舔湯匙,啊是有沒那麼想吃啊!!

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就連小旺萊也一直盯著碗裡的臭豆腐看

看來美食的魅力實在無法擋

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有吃辣的,魯魯我建議你一定要加辣

真的真的好好吃,辣得過癮唷~

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魯魯我一咬下,他就是外酥內軟,但沒有到外皮很酥脆

但裡面的豆腐是真的真的很軟啊!!

唯一的缺點魯魯我就是覺得不夠臭,但是好吃的臭豆腐

 

 

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這個臭豆腐真的很實在,不像很多臭豆腐炸完後裡頭很空虛

這個裡頭還是滿滿滿的豆腐

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然後我家秋哥邊吃邊額樂,說這個價格很可以,難怪人那麼多~

然後又巴拉巴拉的一直誇獎人家,所以魯魯我覺得我們家秋哥已經確確實實的變成鐵粉了

真的很不簡單,可以讓我們很不挑的秋哥列為超好吃耶~

 一直說他以後還會來,這家店目前應該算是他的最愛了

原因1.泡菜夠解膩,不酸不辣,清爽型

原因2.皮酥內軟,雖然不夠臭,但夠啾吸

唯一美中不足:酸菜豬血湯太多胡椒了

 

店家資訊

原太原火車站臭豆腐

店址:台中市北屯區南京東路三段39號

營業時間:週一-週日 14:30-20:00 (週四公休)

 


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