戴魯魯的美麗世界

在台中,魯魯我鮮少在吃快炒、現炒耶

但我實在很懷念那種家鄉感、家鄉味

第一,魯魯我來自總舖師的故鄉

第二,我小時候到高職時期,都住在擁有海產街之名的七股(雖然目前已消逝,但我們還是很常去吃現炒的海產店)

所以啊~魯魯我實在很不習慣我這嫁來的家庭,竟然大多人不是很熱愛海鮮

那就也算了啦

但又因為家裡總總原因,煮好飯菜又不能馬上熱熱吃;天啊,魯魯我覺得幾近崩潰!!

啊不過還好...我們一家四口自己住自己的房子,所以魯魯我都會煮給我親愛的孩子與秋哥吃~

啊我那親愛的小梨子,總是會在媽媽我煮到一半的時候,就把菜吃掉...哈哈哈

真是題外話太長了,現在來進入今日主題

想要吃到熱騰騰的現炒菜餚,不用那麼辛苦的挑菜、炒菜

偶爾也要來去現炒店,豪邁的點一桌,給他吃下去!!

魯魯我們有在台中南屯區,發現一家超人氣現炒-北一現炒

他就開在大進公有零售市場的旁邊,重點他中午就有營業,中間休息兩小時半,晚上繼續炒炒炒

這邊鄰近IKEA、文心森林公園,所以逛餓了,不妨也可以過來用用餐唷~

料理的地方與食材櫃,讓人放眼望去,一清二楚

食材你看的到,廚師下廚你也看的到,正所謂的-食在讓你看的安心~

透明冰箱櫥櫃,一目瞭然

我們有一點太晚到,很多食材都空空如也

北一現炒已經好幾十個年頭了

至於為啥叫"北一",這就由勞大家去問一下老闆囉~

菜單品項落落長~真是看到讓魯魯我們一度有選擇障礙

飯類、麵類、湯類、冷切.小菜、粥類、蛋類.青菜類、現炒類

這裡的價格真的超級無敵便宜,超多銅板價的啦!!

就算是現炒類的,除了時價外,最貴的也才$200、$220

不怕點一桌,然後口袋就空到月底

喜歡吃現炒的,魯魯我很建議來這邊,這要我每個禮拜都來吃一遍,也不心疼荷包啊!!

外面用餐桌也有幾桌,室內也是四五桌,有方桌、圓桌

但我們有帶孩子超級怕熱,就還是躲進冷氣開放中的室內用餐吧!!

店裡有配飯最佳良伴-電視

需要飲料自己拿,啊記得要結帳便是

餐具也都是自己來蛤~

這滿滿的一大桌菜餚,樣樣看起來都那麼的大盤+美味

看我們家小梨子都自己動筷子在夾了,爸爸秋哥要邊吃邊顧小旺萊(剛睡醒,還在灰)

其他人看我在拍照都躲遠遠的了

而這小梨子都已經夾到、吃到...忘我了

天啊天啊,到底是啥美味,讓小梨子如此入迷呢??

快來看看魯魯我們這天點了哪些菜吧!!

看這滿滿的一桌菜餚,有清爽型的、有吃飽的、有吃巧的、有很下飯的...

拍謝拍謝,魯魯我一直都很想要菜色上齊了才拍團體照的,

但...我家梨子實在肚子餓了啦,請原諒已經肚子很餓的孩子吧~

然後還有一道湯品還沒上,但孩子們都已經在鬧彆扭了,所以湯品最後再來補照片唷~

什錦蛋炒飯 $90

炒飯最講究的就是要粒粒分明,米飯的顆粒不可太硬也不可太濕潤

這一盤什錦蛋炒飯,多種的海鮮-蝦仁、花枝、魷魚,更還加入了肉絲、火鍋料

恩~一整個超豐富、超豐盛的;可以滿足一次想要吃的很青操的人兒

三鮮炒麵 $80

所謂的三鮮就是-蝦仁、花枝、魷魚

這真的就是魯魯我小時候吃到大的那種味道呀!!

不管是炒麵還是炒飯,都是現炒店必點菜餚!!

可以大家平分著吃,不只滿足想吃主食的想法,更空出更多胃來吃更多美食

炒水蓮 $120

這是我們去現炒店必點的炒青菜呀!!

因為魯魯我還蠻不愛某些大眾菜,但我兩個孩子都愛的不像話

但我家小梨子倒是很愛水蓮啦,所以點個大家都喜歡的,不是很好嗎~

這個有青,還加入了肉絲與微許胡蘿蔔絲點綴,很清脆、清爽、可口

燙澎湖中卷 $150

蝦密毀阿~這一盤竟然不用百元,那就是一定一定一定必點的阿!!

魯魯我那麼愛海鮮的,就是要給他點下去啊!!

魯魯我自己嗑掉這一盤,真是豬來著~哈哈哈

這個就是要沾芥末醬油再夾個薑絲,咕嚕咕嚕就入肚中啦~

九層塔蛋 $80

這一道也不用百元,這也是魯魯我從小吃到大的好滋味

魯魯我個人超愛的啦!!

雖然就是個很簡單的九層塔+蛋,但~簡單就是幸福啊~你說~是吧?!

連我家小梨子也嗑掉了一大半呢!!

蒸虱目魚肚 $150

這個真的太超過了啦!! 一盤也有6片的樣子,竟然只要爸五摳!!

光是看這虱目魚的顏色,你就可想而知...他們有多麼的入味吧~

除了有最基本的豆鼓、薑絲、蔥段,更還加入破布子來提味呢!!

看這肚子的地方,依舊保有那肥滋滋最好吃的油肚~

恩~好吃到,連店家都問:要來一碗白飯嗎???

哈哈哈,雖然真的很下飯,但吃不完啦!!

陰鼓蚵 $110

這個也是超下飯的菜餚, 然後蚵仔明明也有十來顆,但價格竟然就是那麼那麼的便宜啦!!

蚵仔也都肥肥的呢,不過老、沒縮水

這個就很推薦大家一定要搭白飯吃啦!!

不要像魯魯我們,越吃越是肚子餓阿!! 因為真的真的太下飯了啦!!

看那醬汁包覆著嫩豆腐與蚵仔,就讓人忍不住多勺幾匙入口阿

紅燒豆腐 $120

這紅燒豆腐料超多的一盤阿,豆腐用的是雞蛋豆腐

先炸過後在上紅燒悶煮,並加入荷蘭豆點綴色彩,更是均衡飲食

這紅燒豆腐有一股魔力,讓魯魯我一直一直咬咬咬

若是家中有年紀稍大或是小朋友的,魯魯我很是推薦,因為這個真的入口即化阿~

嫩薑炒松阪肉 $220

這一片一片像筍片的,可不是筍子阿~

魯魯我跟小梨子一開始還真的傻傻地以為是筍片耶~

你有沒有想過,用嫩薑與松阪豬肉來做結合

完全無違和感呀!!

魯魯我建議可以一次夾起松阪豬肉+嫩薑,又加上那微微勾芡的醬汁

真的差點都想要跟老闆說聲:再來一碗白飯!!

麻油豬肝 $110

這個無敵香的,超濃郁的麻油香味

秋哥很愛啊~

他自己很忙著吃這一道,也不忘叮嚀我:這個要趁熱趕快吃啊!!

這真的要趁熱吃,因為剛炒好的最嫩口囉!!

鳳梨草蝦球 $200

這個價格也真的太佛心了,有著八大顆的草蝦球耶!!

不過我家小梨子已經吃到尾聲了,肚子也填飽的差不多了

所以...她把底下的鳳梨當作水果吃光光,一片也不留給弟弟

然後又接著光挑那撒在上頭的滿天星、美乃滋

這草蝦的尺寸真的有夠大的

愛吃蝦的,尤其是鳳梨蝦球的,千千萬萬一定要點來吃!!

這草蝦很帶勁的,外皮酥脆,裡頭是有咬勁的啊!

粉腸湯 $80

對,你沒有看錯,這大大一碗的粉腸湯只要銅板價

雖然他是雙人份的,但那粉腸的份量還真的多到蠻嚇人的呢!!

喜歡吃粉腸的千萬不要放過他

處理的也很是乾淨,不會有什麼腥味或怪味

湯中不只加了薑絲、蔥花,還有加入酸菜絲唷~

讓整個湯頭更加鮮甜美味呢!

肚子餓了嗎?

不管是中午還是晚上,北一現炒都有營業唷~

趕快揪阿爸阿母、哥哥妹妹、樓上樓下來這點滿滿滿的一桌菜餚啊~

啊沒有啦,就算你是孤身一人或是兩個人來吃,也是可以吃的很青操啦~

唉唷,不管是幾個人都可以來吃啦!!

來就對了啦!!

店家資訊

北一現炒

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店址: 台中市南屯區大墩六街163號

電話: 04-2471 6361

營業時間: 週一-週六10:30–14:00, 16:30–21:00  週日公休