台中逢甲銅盤烤肉鍋物推薦-萬八餐飲銀鈎鍋物銅盤烤肉
魯魯我們一家鮮少外出吃燒烤,一來是不適合小小孩,一來是太忙碌
嘿嘿,不過小梨子也終於來到很會自己動手吃的年紀了;小旺萊自己本身就不喜歡人家餵
所以~GOGOGO,前往我們想很久的銅盤烤肉啊!!
萬八餐飲-銀鈎鍋物銅盤烤肉
老闆娘是韓國人,所以銀鈎鍋物銅盤烤肉,算是很正宗的韓式料理唷!!
像現在不能飛出國,那就來銀鈎鍋物銅盤烤肉嚐嚐韓國味,享受偽出國吧!!
鍋物的湯頭,最近還出了大醬湯、韓式辣醬湯
想要嚐到正宗,那來銀鈎鍋物銅盤烤肉就沒錯
平日中午還有限定超值銅盤烤肉,只要$248
重點肉不減反增10%,肉品升級再打75折!!
天啊天啊,看到這個我都心動了啦!!
櫃台一整個看起來很大方,又不失溫暖
後方還有一個古早的秤耶,很久沒看到了
服務人員會先幫你量體溫,然後再帶位唷~千萬不要直直的直接跑進去就座
若真的不小心客滿沒位置,這邊也有稍坐座位
魯魯我覺得這個用餐區,超韓風的啦!!
假若你是單獨一人或是兩三好友,坐這邊也不會太尷尬
銀鈎的座位蠻多的
有雙人的、四人的、六人的
魯魯我衷心建議大家來訪前要先訂位
我們是有訂位,所以一定有坐位
我們就坐沒多久,整家店就已經呈現快客滿了呢~
馬上來看菜單~
他們家就是銅盤烤肉與鍋物,兩大類
雖然銅盤烤肉好像是韓式料理必吃,但韓式鍋物、萬八鍋物也是很不賴的唷~
像魯魯我們一家都愛火鍋,差點就想點兩個鍋了啦~
正宗銅盤烤肉就是先選銅盤,看是要豪華、爆蛤、精緻
接著就是點你想要的肉,他們家這邊的選擇也蠻多的-韓式烤牛肉、韓式烤豬肉、韓式烤麻牛、韓式烤麻豬、厚切無骨牛肩小排、厚切豬五花
鍋物的部分,你可以先選湯底,再選肉品
萬八鍋物-經典和風、人氣麻奶、歐風奶酪、養生蜆精
韓式鍋物-韓式招牌石頭、韓國辣椒醬湯、獨門大醬湯、韓式泡菜湯
啊除了剛剛說的那些湯底,也還有韓式部隊鍋可以選唷~
不過這就是一個餐了不用額外選湯底與肉品
肉品的部分有豬肉、牛肉、鴨、雞、素食、海鮮、海陸
其他的就是單點的部分囉~
想吃啥就點吧
假如你想要大口大口吃肉吃爽爽,那也可以將你的火鍋菜盤更改為肉盤唷!!
有牛胸腹肉與梅花豬肉
這是銅盤烤肉的範例圖表
不知道他們差異在哪?? 那就看這張來選擇吧!!
只要點銅盤烤肉,都會附上肉盤、泡菜、醃章魚、菜盤、包肉生菜、高湯一壺及醬
店裡有明治冰淇淋吃飽飽
對了,現在還是防疫時期,去勺冰淇淋的時候切記要戴著口罩前往喔!!
有提供四個飲品,讓你喝飽飽
很多人推薦檸檬水,真的是很濃郁好喝啦,但對魯魯我來說就是酸了一些
所以後來魯魯我都喝雀巢的奶茶
沾醬,各式各樣的沾醬都有
想要簡單的、想要豐富的,這邊隨你調配
基本餐具,就會有一個盤子、一個碗+一個大匙
若您是點銅盤烤肉,那就會更改為較小一點的湯匙,好方便你勺裡頭的湯
醬醬,我們的餐點全上桌啦~
超級彭湃的啊!!
除了兩個主餐外,魯魯我們還單點了韓國年糕片、蟹膏、秘製滷肥腸,把米飯換購韓國拉麵
秘製滷肥腸 $98
這個有加入花椒那類的,所以會微辣微麻,吃起來還蠻過癮的呢!!
不會過肥也不會太柴,喜歡肥腸的可以點
魯魯我點的是-prime霜降牛肉鍋$368
湯底-歐風奶酪 $60
米飯換購韓國拉麵 $20
不得不說這個歐風奶酪真的很濃郁的奶香味呀!!
讓小梨子一直吵著說她肚子餓了想吃麵和肉
菜盤很豐盛,有火鍋料也有原型蔬菜
還有一捲冬粉與蛤蜊和白蝦
霜降牛肉的又稱翼板肉,是屬於油花分布較均,呈現大理石紋
這個肉質是會吃起來比較滑嫩、嫩口的唷~
我們家兩個孩子都愛吃麵,魯魯我特意換購成韓國拉麵
他鍋物呈現的就是純湯底+菜盤+肉盤
所以餐點上齊後就可以打開瓦斯開關,並放入菜盤中的菜,慢慢熬煮
當然,你也可以先喝喝這濃郁的歐風奶酪有多香醇濃厚
這個韓國拉麵真的很好吃,喜歡吃麵的一定要點!!
這跟台灣的泡麵完全不相同
煮好就是QQ的,且吸了滿滿的湯汁
切記軟了就差不多要夾至碗裡,煮太久太軟就沒口感囉~
小梨子很幸福,碗裡滿滿的麵與烤肉+貝殼
看小梨子多麼奮力地在吸拉麵啊~
小旺萊也剛好在研究蛤蜊...
愛吃牛肉的我們這家子,不管是火鍋還是烤肉,我們都選了牛
看看這霜降牛肉,真是超大片的啊~
這是鍋物中的火鍋料,沒有特多,就是讓你解饞、墊胃,這樣
魯魯我特愛吸滿湯汁的火鍋料啊!!
火鍋肉片,魯魯我總愛這樣一次煮好慢慢享受~
你不覺得超級過癮的嗎~
且這霜降牛肉,好吃軟嫩,不刻意沾醬就好好吃了~
爆蛤銅板$98+韓式烤牛肉$288
這蛤蜊就像不用錢的那樣,整整上了600g
魯魯我有大概算了一下,有42顆左右;每一顆的各頭都不小
開火前要記得先倒高湯
因為這銅盤烤肉不只有烤肉,更可以煮蔬菜、蛤蜊的啊~
韓式烤牛肉
這個看似量不多,但秋哥整整烤了滿滿兩次才烤完
有蔥絲有洋蔥絲還有辣椒小片,但整體來說是不會辣的
還附有生菜,韓式烤肉就是要這麼吃啊!!
有肉有菜多健康
還有附上小菜-泡菜、醃章魚,還有一蝶醬
泡菜很適合生菜包肉吃;這醃章魚魯魯我還是第一次吃,辣辣甜甜的,章魚是生的喔~花溜中帶一點脆感
我們還換購了韓式蟹膏飯 $88
這個無敵鮮美的耶,現在秋天剛好是吃螃蟹的季節
魯魯我有嚐了幾口,真的好吃滿點
魯魯我現在還是懷念這個蟹膏飯啊~
真的感覺吃幾碗飯都沒問題
我家秋哥沒在客氣的
人家店家都已經把蛤蜊舖兩大圈了,秋哥也只好把肉片塞得滿滿的
烤呀烤呀,不一會兒就肉片都一一的熟了
這蛤蜊真的大隻,肉都熟了他還不張嘴
秋哥為了方便我們全家共享,還貼心的夾入方盤中
這個店家已有醃製過,所以魯魯我覺得不沾醬就很好吃了
我家小梨子可是吃到欲罷不能呢~
均衡飲食吃法,那就是拿起一片生菜包著泡菜、烤肉
然後塞進嘴巴裡吧!!
看看這一個個個頭大大的蛤蜊,不只殼大大,連肉都是大大大的超飽滿
秋哥很怕我們吃不飽啊~
所以就點了韓國代表性主食-年糕片 $58
但我們實在吃的無敵飽了
所以這年糕片也就讓他自己放進他的銅板烤盤中煮囉~
來看看這蛤蜊肉的大小,真的是跟年糕片差不多大了啦!!
秋哥說這個高湯很好喝,年糕片也軟糯的好好食啊~
最後,就是要去勺個明治冰淇淋來吃啦!!
現在用餐消費滿$500,就能獲的一張銀兩交易卷
店家資訊
萬八餐飲台中銀鈎鍋物銅盤烤肉
粉絲頁: https://www.facebook.com/萬八餐飲台中銀鈎鍋物銅盤烤肉-101662341477619
店址: 台中市西屯區福星路253號(鄰近逢甲商圈,文修公園旁)
電話: 04-2452 2866
營業時間: 週一-週五 11:30-14:00 、17:00-22:00
六日 11:00 - 22:00 (下午不休息)
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