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今日魯魯要來分享介紹-洽富氣冷雞的氣冷手工雞胸肉片+星級嫩燻雞腿+舒肥氣冷雞胸(蒜香)

生鮮食品宅配推薦-洽富氣冷雞

當然魯魯我也會來做雞肉料理分享、舒肥雞胸肉料理

氣冷雞是什麼?? 來,我們用一分鐘的時間來看一下影片,了解一下

看動畫了解氣冷雞:https://lihi1.cc/OlFE1

氣冷雞哪裡買??

那絕對就是"洽富氣冷雞""啦!!

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洽富氣冷雞-氣冷手工雞胸肉片、星級嫩燻雞腿、舒肥氣冷雞胸(蒜香)

今天就是一口氣來介紹三款

魯魯我自己本身就很愛下廚,認識魯魯的人都知道

那魯魯我也因為現在有雙寶,也會對孩子的健康好好把關,就也比較重視食材的來源

而魯魯我這陣子在健身減脂,對於挑選正確又好的蛋白質也很重要

所以...魯魯我意外發現的-洽富氣冷雞,說什麼都得介紹、分享給大家都知道

 

魯魯我這邊先來說說市面上比較常出現的水冷雞

水冷雞
降溫-是用水冷降溫
安全-集中泡水降溫,也較易有汙染問題
保鮮-含水量多,保鮮期也就比較短
口感-肉汁流失,軟爛鬆散
驗證-可能無相關驗證

那氣冷雞呢?

氣冷雞

降溫-是用冷氣降溫

安全-單支吊掛,降低交叉汙染

保鮮-含水量較低,提升保鮮期

口感-原汁原味,多汁鮮甜

驗證-屠宰、分切產銷履歷

 

 

而且而且,洽富氣冷雞還是王品集團、起家雞唯一指定雞肉唷!!

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氣 冷 手 工 雞 胸 肉 片 280g

專業「氣冷製程」保留肉汁鮮甜與美味,口感結實有嚼勁,餐桌上肉品的首選

100%國產新鮮氣冷雞肉

動物用藥殘留檢驗合格

絕無施打生長激素

通過ISO22000與HACCP雙重驗證

全台唯一採用歐洲規格氣冷式電宰設備,品質安全有保障

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其生產日期、有效期限與保存方式皆有很明確的標示在上

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雖然單看一盒覺得量好像不多

但其實真的量多到要分成兩次煮

分成兩層,一層大約有14片左右

每一片厚度約0.2-0.3公分

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跟兩寶貝說今天來吃火鍋,這是等等要進去火鍋的肉肉唷~

他們有一點不知所措,畢竟平時吃雞肉都是滾湯喝、吃阿~

市面上要吃到這樣有輕薄感的雞肉薄片,可以說是不太可能

洽富氣冷雞還是特意將雞肉送到專業的分切場

有著細膩的手工去切片,所以才可以每片厚度都約為0.2-0.3公分

使用的雞肉也是採最高標準的國產雞肉,有多項驗證把關

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魯魯我建議要食用前一日,就要將雞肉薄片放到冷藏室退冰

如此一來退的冰會比較完善,食用的雞肉片也比較優唷~

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大家都知道健身減脂就是要多食用優質蛋白質

魯魯我個人本來就是很愛吃肉的人

現在有這個雞肉薄片,想要怎麼吃清水火鍋,就怎麼吃吧~

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煮熟的雞肉薄片,嘗起來軟嫩多汁

不像一般雞肉吃起來柴柴的,簡單吃就好好吃

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第二道.魯魯我就來做雞肉料理唄~

味噌白菜炒雞片

食材很簡單,就是洽富氣冷雞的雞肉薄片+味噌+白菜、胡蘿蔔

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料理步驟:

1.熱鍋後,先下點油.接著把白菜與胡蘿蔔下鍋拌炒

2.待蔬菜炒到半熟後,就可以加入1/3包的味噌去拌炒入味

3.待蔬菜已有9分熟後,就可以把雞肉薄片丟下去拌炒啦

4.雞肉薄片熟了,就可以起鍋盛起

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簡單的料理,就是簡單又美味的料理

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要吃肉也要吃吃青菜唷~

雞肉薄片搭上味噌與蔬菜,嘗起來就是鮮甜、美味

你不妨也可以跟著魯魯料理看看唷~

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星級嫩燻雞腿 340公克

*選用全國唯一氣冷雞肉,保留肉汁鮮甜, 肉質鮮嫰不乾柴

*完全無添加防腐劑、亞硝酸鹽,採用特殊手工燻肉法

*搭配純天然醃料及燻料,成份單純無添加

*電鍋.烤箱加熱即食,快速又方便

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退冰即食,方便快速
古法煙燻,肉質鮮甜美味
簡單配方,無防腐劑、無味精

 

**需冷凍保存

**製造日期與有效期限皆很清楚明瞭的打標在上

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是的,只要是洽富氣冷雞的產品

就是使用歐規氣冷降溫技術

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退完全冰後,就可以直接吃的唷~

只是很多人習慣熱熱吃;也因現在是冬天,熱熱吃也比較暖活點

電鍋、蒸鍋、烤箱復熱,隨你方便即可

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營養標示也很清楚,你可以輕鬆換算你一天所需

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打開來裡頭的包裝就是這樣-真空包裝

魯魯我覺得如此之大的雞腿,吃起來就是爽呀!!

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這兩個一直在等開飯

因為平時他們倆就很愛煙燻那類的,現在桌面就擺著一隻大雞腿

該叫他們如何去冷靜

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當媽媽我說:開動!!

怎料小梨子就已經整盤拿起要搶去吃

旺萊胖更囂張的半路攔截-先咬先贏!!

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魯魯我吃煙燻類的東西,通常都不太會加熱

第一,也就是怕雞肉會變柴,變得不好吃

第二,冷冷吃才有FU呀!!

 

不過現在天氣真的蠻冷的

媽媽還是加熱給兩小子吃比較好

但沒有想到的是,加熱後的星級嫩燻雞腿,嫩到一個不行!!

且超級多汁,好吃到大家都想要再來一隻!!

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舒肥氣冷雞胸/蒜香 100g

精選氣冷雞胸,使用舒肥工法處理

口感Q彈軟嫩

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無添加

簡單配方

無防腐劑、無味精

**製造日期與有效期限皆清楚明瞭的標示在上

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吃得健康,就是要選好肉

✔ 嚴選洽富氣冷雞肉

✔最先進歐規氣冷電宰設備

✔ 通過ISO22000、HACCP

✔ 潔淨配方吃得安全安心

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這個舒肥氣冷雞胸,因為本身就是熟食,所以回溫放軟就可以打開食用囉~

當然你要加熱吃,也是很OK的喔~

因為包裝本身就是耐熱材質,所以不管是泡熱水或是微波加熱,都不須拆袋

那魯魯我個人士都比較習慣解凍後去用中火去煎熱

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像魯魯我現在有在健身減脂的人,好好地掌管吃進的食物很重要

每天也要計算一天吃了幾份蛋白質,吃了幾大卡

這邊也都有很詳細的營養標示,讓你在吃的同時,也可以放心地去計算吃進多少營養

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魯魯我還是不太習慣冷冷吃舒肥氣冷雞胸

所以很固定就是要將它煎一煎

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醬醬,這天忘記準備青菜了

現在減少吃澱粉,大部分選擇吃原形食物

也減糖份與油脂

要吃蛋白質,就選擇吃優質蛋白質!!

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這樣一塊舒肥氣冷雞胸,對於胃口比較小的女生來說,剛剛好份量

魯魯我通常吃雞胸肉,就怕口味不合、肉太柴

但這個洽富氣冷雞的舒肥氣冷雞胸肉,完全不會有這問題

味道上來說就是很剛剛好的蒜香、肉質上來說也是不柴又有肉汁

看來魯魯我可以好好得仰賴洽富氣冷雞的舒肥氣冷雞胸肉了,真的好吃耶~

 

【 洽 富 氣 冷 雞 】全 台 第 一 家 引 進 最 新 歐 盟 規 格 氣 冷 式 製 程 設 備

✔  全 程 吊 掛 與 自 動 化 的 生 產 方 式

✔  顛 覆 傳 統 水 冷 降 溫 製 程

✔  降 低 肉 品 交 叉 污 染 的 機 會

✔  保 留 雞 肉 的 原 始 肉 質 與 美 味

 

*了解更多洽富氣冷雞:https://lihi1.cc/ZPIp7

 

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