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簡單的美食

1997年的明誠炒米粉店只不過是在明誠路上毫不起眼的炒米粉攤,當時只有賣炒米粉跟炒麵和豬血腸湯跟肉羹而已。

在短短數十年,大家的口耳相傳也由原本的路邊攤改為店面式經營,餐點也由炒米粉、炒麵、豬血腸湯、肉羹,增加到腳庫飯、肉燥飯等等多樣不同的餐點!

美食里程碑

2015年11月明誠炒米粉-大昌店開幕
2016年12月明誠炒米粉-宅配專區啟動。
為了讓更多的人吃到價格實在又好吃的古早味炒米粉,我們致力研發不使用防腐劑而使保存期限更久。
在使用簡單的微波加熱之後,食材的新鮮及口感就彷彿現炒一般的滋味。

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為了讓全台的大家都可以方便吃到"明誠炒米粉",不用實地踏訪,就可簡單輕鬆吃到古早味高雄在地美食

上網點點就可以購買餐盒,真的是太造福愛吃的我們了~

上網訂購,店家會接單之後現做,而並非老早做好放在冷凍庫的冷凍食品

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宅配來的箱子是明誠炒米粉自己家的紙箱

簡單的logo,炒鍋+煎鏟+米粉=炒米粉

箱子右下角,有著注意事項-正面朝上、冷凍物品、可微波

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是的,一般的宅配美食都是要冷藏亦或是冷凍

明誠炒米粉則是冷凍物品,所以收到之後,請務必放到冷凍庫冷凍唷!!

除非你已經迫不期待想要吃了...

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箱子側面有著明誠炒米粉的官網:http://www.mcnoodles.com.tw/

也有著訂購專線、粉絲頁,當然也有製造地址囉~

 

其實魯魯是高雄人來著,但對高雄卻十分的不熟悉...哈哈

因為我的故鄉是在那遙遠的山區啊~非市區

但高雄永遠都是我的故鄉,所以魯魯我一定要推高雄美食啦!!

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打開紙箱蓋,上面有附著宅配訂購單

接著才是一組一組用泡泡袋包裝完善的美食餐盒們

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可以看到選擇是不少的,而且價格也很美麗

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很替客人著想的泡泡袋完善包裝

有著泡泡袋,就不怕商品碰撞受傷

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明誠炒米粉的外盒是黑色可微波塑膠容器

封蓋是採黃色鮮明膠膜設計

每一盒的外觀都是一樣的,那要怎麼分辨口味呢?

logo米粉的部分是透明的,可以透過這邊看是麵食或是米飯

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或是直接翻到背面,每一盒都有貼標籤標示啦!!

這次魯魯要與大家分享與推薦的是

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古早味炒米粉

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古早味肉燥飯

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打拋豬炒麵

每一盒都有標示其-成分、烹調方式、保存方式

還有最受大家注意的營養標示、製造日期與最佳賞味期限

*因為產品並無添加防腐劑,請務必要將商品以冷凍保存以確保最佳賞味期!!

*微波後請於2小時內食用完畢!!

 

宅配美食真的很夯不是沒理由

除了是懶人的最佳選擇外;亦是忙碌上班族群的好選擇,還有像魯魯這種有點懶又有點忙的全職媽媽,不想煮的時候,來一兩盒就可以解決一餐了!!

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烹調方式:要先將餐盒完全解凍,再撕開膠膜一小角,使用微波800w-3分鐘

即可享用古早味美食

我家秋哥很誇張!! 因為我賴他問要吃什麼? 肉燥飯? 炒米粉? 打拋豬麵?

他竟然回我方便就好

回到家他以為是我自己煮的,還說:怎麼那麼像外面賣的啊?!

好吧~ 雖然我煮的很好吃...但是這不是我煮的啦!! 噗~

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古早味炒米粉  345g   592大卡

成份:炊粉、高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、油蔥酥、蒜頭酥、蒜末、冰糖、紅糖、醬油、醋、米酒、豬肉、水。

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選用特製的細米粉,經大火悶炒過後即Q彈又不會軟爛,淋上獨家特製的肉燥即香又順口,讓人吃了還想再吃。

 

就是這個特製肉燥看起來超好吃(當然實際吃起來也是超棒!!),

讓秋哥直說:我想說妳怎麼那麼厲害哩~肉燥可以魯到那麼像外面買的...

不要看這樣覺得小盒,魯魯我就是忘記拍盒高有多高...

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 有時加個半顆白煮蛋,也是營養滿分

明誠的炒米粉,並不會有一種怪異的米粉味(外面很多怪味道米粉)

雖然是冷凍過的,加熱後並不影響米粉的Q彈度

肉燥跟他的顏色一樣,超入味

豆芽菜也是很爽脆

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其實單吃就很好吃了

但秋哥有時比較重口味,喜歡加個辣

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古早味肉燥飯    423g   852大卡

成份:白米、豬肉、豬油、塩菜、沙拉油、油蔥酥、蒜頭酥、冰糖、米酒、醬油、香菇素蠔油、水。 

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選用來自花東縱谷的頂級香米,米質黏韌適中。米香濃郁,淋上香噴噴的滷肉燥即對味又下飯。

"明誠炒米粉"的肉燥的肉,挑選的很棒!!

不會太油或是太乾(太多瘦肉),一整個就是調配的姜姜好

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 米飯也挑選得很好,就算淋上肉燥後,還是看的到粒粒分明

而且肉燥汁並不會太多,導致米飯變成黑壓壓的

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 因為淋的肉燥汁不會太多,也不會太鹹

 所以還是可以分點給我家大寶寶-小梨子吃

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打拋豬炒麵   435g   557大卡

成份:黃麵條、高麗菜、豆芽、洋蔥、紅蘿蔔、辣椒、蒜末、紅糖、魚露、醬油、醋、米酒、豬肉、檸檬、九層塔、羅勒葉、水。 

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選用特制的古早味豆菜麵,經悶炒過後即有彈性又不會軟爛搭配香辣美味的打拋豬肉,簡直讓人胃口大開。

在台中一般的炒麵幾乎都是細麵、油麵,能吃到古早味豆菜麵,也真是太棒了!!

一開始我還以為只有九層塔葉,原來還有加羅勒葉呢!!

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麵條不會軟嫩,吃起來有一點辣度、酸酸的,很對我的胃(味)

吃到最後打拋豬還剩超多的,害我超想再下團麵和著吃的啦!!

然後我覺得最神奇的是酸酸的味道竟是來自於檸檬

就算是微波加熱後,酸味依舊很重,酷!

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九層塔葉與羅勒葉都附和在麵條上,所以每一口都是特別的有味道~

 

介紹到這最後,魯魯覺得這真的很酷

可以做得如此方便,微波加熱3分鐘就可以吃

而且不只有中式古早味,也吃的到泰式口味

重點是,這些嚐起來的口感、味道不同於微波食品

現在你心動了嗎?

 如果你在高雄,你可以去實體店面吃;

若是你跟魯魯一樣住在遙遠的縣市,那你一定也要網路上點點訂購一下嚐嚐喔!!

 

實體店面:

明誠店:
營業地址:高雄市左營區明誠二路206號
營業時間:05:30~14:00 每週日休、每月第二和第四個星期六休息

大昌店:
營業地址:高雄市三民區大昌二路159號
營業時間:10:30~20:30 每週日休息

官網:http://www.mcnoodles.com.tw/
FB:https://www.facebook.com/mcnoodles.fans/

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戴魯魯的美麗世界

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留言列表 (9)

發表留言
  • Kenix
  • 好多口味ㄟ
    而且又方便,很適合我這個懶人
  • 悄悄話
  • ㄚ進
  • 最精緻的禮物是最簡單的對白,
    最真誠的經典是最單純的微笑,
    最幸福的活著是最平淡的生活。
    人生復雜又簡單,
    快樂心情要常見!
    祝家庭美滿,事業順利!
  • 敦 小 蓮
  • 啥米..在我公司附近而已
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