目前分類:魯魯料理時刻 (10)

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 魯魯很愛吃蛋,所以幾乎快天天吃一顆蛋(甚至超過,但不吃水煮的蛋黃)

 這幾天對於酸味比較感興趣,竟把泡菜也加入蛋裡頭囉~

一點酸酸、一點辣辣的,真的是很下飯呢!!

隔天吃飯,又默默地倒了泡菜的汁液入蛋汁中又煎了一顆蛋

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大家對於洋蔥炒蛋一定不陌生,但你會炒嗎?

到底是先炒蛋? 還是先炒洋蔥呢?

魯魯我以前的炒法是--->順著洋蔥的紋路切片狀,再加水拌炒至熟再倒入蛋汁

但這樣實在是很水,沒有很洋蔥味;相信很多媽咪跟魯魯一樣,為了讓菜快熟而加水悶熟的吧~

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每年的冬天,即是吃烏魚的最佳時刻,聽說冬至前的烏魚是最棒的唷!!

這個時刻也是很多人正在忙著做烏魚子呢~

我們這種無法天天吃大餐、吃烏魚子的,就來嚐嚐超平價的烏魚吧~

麻油烏魚米粉,是我們家(娘家)冬天最常吃的一道料理了~

做法很簡單,你一定也會!!

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我相信應該很多爸媽跟魯魯一樣,一旦餵飽寶寶了,然後自己也飽了...

但其實,根本就還沒動口耶!!

因為一直一直顧著餵寶寶,餵著餵著...自己就餓過頭了

 但是,魯魯我也沒有變瘦啊!! 是怎樣!!

今天魯魯要來料理一道很簡單,又營養,也可以吃飽飽的麵食-泡菜豬肉烏龍麵

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魯魯愛吃蛋,雞蛋.鴨蛋.鹹蛋.皮蛋...

唯獨可能不敢吃鴨仔蛋 !!

 

魯魯好久沒發料理文了~ 

ㄟ都,因為很忙很累又很懶啊~

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今日上菜的是超簡單的玉米鮪魚蛋捲

材料很簡單,就只要有玉米罐頭.鮪魚罐頭.雞蛋

就這三樣,就可以完成一道簡單又好吃的料理了

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首先,先將玉米與鮪魚拌在一塊兒~

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這個夏日也太太太太太熱了~

魯魯已經快被曬成乾了~

 

是說到炎炎夏日大家會想到什麼呢?

海邊? 冰? 冷氣?

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今天魯魯一次分享四樣食譜 (或許以後也會變成多樣一起分享)

但有幾樣非常家常,大家可以看看與魯魯的做法是否雷同?!

 

馬鈴薯菇菇雞湯 (電鍋菜)

材料:雞肉大約四分之一隻  馬鈴薯2顆  菇

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這天,想炒個飯,卻沒有了雞蛋

沒關係,冰箱裡還有一顆鹹蛋

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材料:蔥兩根.蝦仁數隻.鹹蛋一顆.辣椒一根.飯三碗 (這是兩人份喔!!)

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   鮭魚炒飯 成品.JPG

    魯魯 我 很愛下廚!! 可能是受阿嬤的影響~ 但是 我沒有特別厲害 只會一些家常小菜...

這次分享的是-鮭魚炒飯   

鮭魚炒飯 材料.jpg

 材料:鮭魚半片(切成丁)  隔夜飯  四色豆適量 蛋一顆 蔥末適量

 調味料:醬油 鹽 黑胡椒

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