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 每個家庭中,都會有不少家具

而每個廚房中,也都會有不少鍋具

家具、寢具等等,都是會挑喜歡、舒適為宜

那麼廚房中的鍋具,也一定要用得安心、放心、健康,才是

 

我們家的鍋具,有大半是出自婆婆添購

但她並不是個善於廚事的人,而且魯魯我的習慣也與她不同,所以家中最重要的那只炒鍋與鍋鏟,一直是魯魯我覺得能用則用,能省則省

家中也是有媽媽給予的平底不沾鍋,但那就是最普遍的基本款,就是能保養妥當也可以用很久的那種

不過前些日子被秋哥搞出幾條刮痕了,應當該拿去回收囉~

 

大家一定要小心保養鍋具,因為並沒有百分百的永遠不會壞、不會造成健康疑慮的鍋具

要是像一般普通塗層不沾鍋,一旦用到有刮痕,請立馬丟棄回收!!

 

 先來個前言介紹影片吧~

簡單的介紹一下今天要來推薦分享給大家的鍋具

也請不要介意生疏的魯魯講話說詞呀~魯魯一定會加緊的練習講話這件事的!!

是說,這影片我也拍了快10部,然後從中挑了又挑的啊...

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是的,今天魯魯要來介紹的鍋具,是固鋼與其德國與瑞士跨國合作的16cm平底鍋+矽膠鍋鏟(組)

德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋16cm

MONCROSS 健康透明矽膠鍋鏟34.5cm

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德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋16cm
*阿爾卑斯山原石貼面
*迷你造型鍋,省油、省時、省瓦斯。
*全鋁合金熱壓鑄造鍋體
*均勻導熱無油煙

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德國Stoneline阿爾卑斯山原礦小煎鍋

材質主要為鋁、阿爾卑斯山原礦晶體

尺寸:直徑16cm

產地:中國,德國監製

製造/進口商:固鋼興業有限公司

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適用範圍:烤箱、電磁爐、電陶爐、燃氣灶

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盒中除了有直徑16cm的阿爾卑斯山原礦小煎鍋

還有一本各國語言(就是沒有中文)的產品介紹

不過還好,左下角落那一張是有中文使用說明

不過這鍋鏟...乍看之下還蠻有點搞笑的(因為鍋鏟的煎面都已經10cm了)

但不得不說,這鍋鏟配這直徑16cm的小煎鍋,真的是很恰恰好!!

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德國STONELINE阿爾卑斯山原礦平底鍋16cm

*珍貴天然阿爾卑斯山原石:阿爾卑斯山原石貼面,實現100%不沾,經德國官方權威機構DSEF檢驗認證,不含塗層鍋使用的PFOA等有害物質,安全健康。
*鍋面均勻受熱低油煙:二層加熱盤工藝及滿天星波點設計,使鍋具均勻受熱,大火爆炒時,也將鍋具整體溫度控制在起油煙的溫度之下,大幅度降低油煙對人體的健康影響。
*鍋身輕盈烹飪好方便:鍋體使用全鋁合金熱壓鑄造,在所有材質的鍋具中最為輕便,烹飪時得心應手。
*迷你煎蛋平底鍋:16cm迷你造型,鍋小易熱,省油、省時、省瓦斯。

材質:鋁合金、阿爾卑斯山原石顆粒
功能:煎、炒、炸、烤
重量:440g  內直徑:16cm
尺寸:總長31cm 高度:3cm
*注意事項:禁止空燒

 

MONCROSS 健康透明矽膠鍋鏟34.5cm

*瑞士百年品牌
*食品級矽膠材質輕巧柔軟好清洗
*不用擔心鏟勺會刮傷鍋具表面
*不鏽剛把手表面好清洗好握好拿
*耐熱溫度達180℃

尺寸:34.5*10cm  重量:85g
材質:矽膠、不銹鋼
*注意事項:1.矽膠耐熱溫度高達180℃,應避免放置或靠近高於此溫度之環境。
 2.請勿長時間放置於加熱中之鍋具中。
 3.使用並清洗完畢後,應放置通風處。

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阿爾卑斯山原石貼面

與一般平底不沾鍋貼面,很不一樣

一般可能就是一片霧沉沉,但阿爾卑斯山原石貼面就是像白紙中點撒了黑墨那般

還有些光芒一閃一閃的

貼了個葉子貼紙,上面標示著無使用PFOA

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底部也不是圓圈漩渦狀,倒是已著滿天星波點設計,使鍋具受熱均勻,

也大大的降幅了油煙汙染

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MONCROSS 健康透明矽膠鍋鏟34.5cm

瑞士百年品牌

握柄採不銹鋼中空設計,輕巧好拿,也易清洗

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第一次使用前,開鍋步驟:

1.使用前,請先務必檢查鍋具的底部,是否有任何金屬或原礦顆粒的殘留物。

生產製造中,難免會有物質顆粒殘留。請務必移除,避免劃傷鍋具。

2.使用前,先用海綿或是軟布(絕不能是菜瓜布、鋼絲刷),進行清洗。

使用少量清水+清潔液即可=>接著使用廚房用紙拭乾,再塗抹少許的植物油在鍋具內表面,塗抹均勻後,可以擦除。

(日後洗滌之後的後續保養也是如此)

 

其他烹調注意事項:

*如果在玻璃陶瓷爐上烹飪,請確保鍋具底部沒有金屬或原礦顆粒,請輕放輕拿,避免劃傷陶瓷爐的表面。

*在中式爐台上(多半有尖尖的構造)烹煮時,請不要拖曳鍋子,請改以上下方式拿起,才不會讓鍋子外層刮傷。

外層刮傷不影響使用,但影響美觀。

*切記勿用不銹鋼鍋鏟、鐵製鍋鏟,可用木製、矽膠製鍋鏟。

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真的是小小一個

跟魯魯的頭差不多大

很是方便來料理早餐

也很適合單人料理或是小家庭料理

對於魯魯家目前兩大一小的狀態下,已是足夠

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STONELINE阿爾卑斯山原石貼面,實現100%不沾,經德國官方權威機構DSEF檢驗與認證。不含塗層鍋使用的PFOA等有害物質,安全健康。

說不沾就是完全不沾!!

就算是水、油等等,就是不沾

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魯魯示範了幾樣簡單料理

煎蛋、煎牛肉、煎魚

這都是很容易黏鍋的料理,看似簡單,卻也是最易失敗的料理

以前魯魯總是煎第一顆蛋時,不是黏鍋,就是變成碎蛋

煎魚時,也會分屍,變成魚鬆

有了德國STONELINE阿爾卑斯山原礦小煎鍋,讓我煎的超美荷包蛋

也煎出超完美肉魚

不過...煎牛排就會變成說血水會跑出這樣,然後變得牛排的肉質比較沒有外脆內軟,而是表裡一致

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料理完之後的德國STONELINE阿爾卑斯山原礦小煎鍋

不沾就是不沾

聽說

STONELINE阿爾卑斯山原石貼面,超過110000次耐磨實驗,完全不必擔心貼面脫落。

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簡單的幾樣料理,使用對的鍋具

不只省時、省力、省油、省瓦斯,也給我們健康

雖然說有些東西可以斤斤計較去比價,但鍋具這種東西,一旦買錯就是浪費

所以不管貴與否,只要是對的、對我們是健康的,那就敗下去吧~

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簡單的料理、健康的鍋具

讓我們一家有著美好又幸福的每一餐

看著小孩吃得健康又開心,那就是父母最欣慰、開心的時刻了

 

你我的飲食健康,從選對好的鍋具開始!!

 

(此篇文為與固鋼、好集市的合作文

感謝給予如此好鍋具體驗享用!!)

 

∎ 固鋼興業有限公司
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