魯魯愛吃蛋糕,尤其是起司、提拉米蘇這類的更是超愛
但是魯魯大多都是在網路上宅配訂購的唷~
所以今日也要來介紹這一家有店面也有宅配服務的-10 Square Cafe
10 Square是一個分享的空間
10 Square=10的平方=10*10
在這個框框裏
每個人都是一個10
每ㄧ杯咖啡都是分享的乘號
坐在隔壁的那個人可能就是另一個10⋯⋯
10 Square Cafe 於2015/08/08開幕。
這裡提供咖啡、飲料、及餐點，有戶外雅座，還有場地租借等相關服務。
有戶外雅座，適合團體、家庭等聚餐活動。
位於台北市大安區安和路二段35巷5號1樓
營業時間：周一~周五 11:00~19:00
周六 10:00~20:00
周日 10:00~19:00
今天魯魯要跟大家分享的蛋糕是-巧克力星期一、天使光環
盒子是採有藍色花朵的白底蛋糕盒
每一個蛋糕上都有貼著每種口味的詳細資訊唷
天使光環 6吋
是起司蛋糕,而且還是重乳酪蛋糕唷(魯魯愛...)
是10 Square的招牌甜點之一
上層酸奶像光環一樣,增加不同層次的口感
綠檸檬皮增添了清新香味
選用美國nba Cream cheese、法國依斯尼奶油、視好蛋、水手牌麵粉、糖、美國Daisy酸奶、消化餅乾
*貼心提醒:冷藏保存,最佳風味請於5日內享用完畢
巧克力星期一 6吋
很可愛的蛋糕名稱,顧名思義就是星期一吃了,就會消除Biue Monday
而且還是double 巧克力
光看就覺得很療癒了呢...
有點像火山融漿蛋糕,但這邊是兩種都是巧克力的結合呢~
選用CACAO BARRY 58%苦甜巧克力與榛果巧克力醬,兩款巧克力做搭配,
還有柳營鮮奶、香草莢、、視好蛋、水手牌麵粉、法國依斯尼奶油、糖、杏仁粉等等
*貼心提醒:冷凍或冷藏保存,最佳風味於5日內享用完畢
魯魯最近很愛拍這種IG風格照片 (結果都沒貼上IG,是哪招)
美美噠
因為魯魯選用了不同大小、顏色的盤子,所以平平都是6吋的蛋糕
在此呈現的卻好像差很大呢
一個是像溶漿般、一個是有白白光環,一個黑壓壓、一個黃中帶白,真是強烈對比呀!
天使光環
光是拍照,就可殺光超多底片 (是說現在都數位相機了,哪裡殺底片??)
黃黃的起司很誘人,再加上酸奶的搭配與點點綠檸檬
從側面看,還好幾層
真的感覺就是很真材實料,好好食...
連要切一小塊來品嘗...
也是很美好好拍噠
因為實在太好拍了,所以魯魯一直拍拍拍
都忘記蛋糕會融化,然後盤子也選不對
所以斷面照不是很美,拍謝囉
但依舊看得出...超真材實料+扎實
雖然有些溶化了...
但蛋糕外觀還是沒有變,那就代表了真的真的很扎實
嚐得出酸酸的奶+微微檸檬香氣,另外再嘗到超濃郁的重乳酪
魯魯喜歡一點起司搭一點消化餅乾,比較不會那麼膩口
巧克力星期一
如果單看蛋糕本體,還蠻像黑糖蛋糕的呢
但又像是火山熔漿蛋糕
這是魯魯第一次看到如此扎實到那麼像黑糖糕的巧克力蛋糕呀
斷面照,因為巧克力蛋糕體太扎實,所以切的時候要小心
魯魯發現還蠻多屑屑的,應該要冷凍後拿出來直接切一切會比較漂亮啦
倒是融漿部分就比較完美
蛋糕一定要拿出冰箱後,新鮮現吃啊~
不要像魯魯一樣,拍拍拍,拍到都快溶化了~
搞到像冰淇淋蛋糕一樣
建議食用巧克力星期一時,務必要搭一杯茶飲唷
因為實在太太太濃郁了啦!! 超過份的巧克力香氛啊!!
不會太甜,但或許會膩,因為很濃郁! 所以呀,魯魯才要建議一定要搭一杯茶飲呀
魯魯個人很愛天使光環
愛起司、乳酪的一定會超愛!!
而喜歡巧克力的,也一定會喜歡這個double 巧克力的組合
10 SQUARE CAFE
★ 選用法國依思尼(Isigny)奶油。
★ 細心挑選製作蛋糕的食材，吃到的每一口都有機又健康。
★純手工製作，保留原食材的新鮮風味。
即日起訂購6吋以上蛋糕送2包咖啡掛耳包唷，活動到2017/08/31!
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