雖然今年冬天是暖冬,但也是總有那麼個幾天是冷冷的天
冷冷的就是會想要喝喝熱湯,來個滋補吧
但說實在的,台灣人那麼愛吃鍋,根本不分春夏秋冬呀~
但魯魯好像記得薑母鴨也不是每個季節都有的樣子?!
不過沒關係,大賣場也有在賣薑母鴨的鍋底啊
但...若是我自己嘴饞想要吃,一大包的鍋底要吃到何時呀?
沒關係,帝王食補替時下的各位著想了,所以他們出了-薑母鴨獨享杯
單身的你,或是孤獨一人住的你,有福囉
別再說一個人怎麼吃薑母鴨啊~
現在你想吃,隨時吃的到
咱ㄟ人情味
「咱ㄟ人情味」是帝王食補最珍貴的獨家秘方!
秉持著把顧客當作家人的信念,堅持用最好的食材,把吃補的好,與異鄉遊子分享。
帝王食補
1981年帝王食補紅面薑母鴨,在華江橋頭發跡,
在多數人不知薑母鴨為何物的當時,成立全台第一間創始薑母鴨。
一統『薑』山的 500 元創業奇蹟
帝王食補 創辦人─ 田正德 先生,
在三十歲的人生巔峰,因患有舊疾而身體虛弱,
這時剛好巧遇舊識,介紹他一帖含有多種中藥材的養生湯方,以紅面番鴨公、米酒、老薑及麻油一起燉煮,來調理身體。
創辦人秉持著幫助別人的初衷,決定要用這帖湯方來創業。
用僅剩的500元租下板橋三角路沖地,
撿來的木板做隔間,於廢棄白色大水桶,寫上「薑母鴨」三個大字,再裝上燈泡作招牌。
克難的環境下創立全台第一家店,寒風中搖曳的簡陋招牌,從此開啟了食補王國傳承之路 !
有錢大家賺,分享好生意!
為了讓更多人知道這樣好的湯方,創辦人決定開啟加盟事業,
將配方多次改良,讓薑母鴨更符合大眾口味。
就這樣「呷好逗相報」!
路過的客人被那陣陣麻油飄香與米酒牆吸引,
在寒風中與好友親人在黃燈籠下圍坐,享受溫暖食補鍋品的畫面,
可以說是台灣人最具人情味的幸福美味。
『薑母鴨』,開始名聲大開,口耳相傳,現在已成為台灣家喻戶曉美食代表!
擁有薑母鴨獨享杯,隨時補/隨食補
外箱上就有標示很清楚的產品資訊囉
當然最重要的營養標示也有囉
每一碗份量為526g,一碗的熱量則為445大卡
**這個是冷凍保存,請務必要冰到冷凍庫唷~ 可保存1年
**過敏原資訊:產品中含大豆、芝麻、含麩質的穀類及其製品
可手提的紙箱設計,不管是自用或送禮都很可以
雖是冷凍宅配,但裡頭包裝也不馬虎
不僅僅是放在紙箱中,額外有一層氣泡袋保護著,算是很不錯的保護措施
將將,三大碗薑母鴨,隨時都有得吃
雖然上頭寫著圖片僅供參考,但其實跟內容物一模模一樣樣啊~
有效日期打標於上頭
因為這是冷凍品,請一定要充分加熱過後才食用喔!!
不只有薑母鴨,裡頭還附了黃金麵線,真是啵棒
還附有加熱三方式
方法一、二都是微波加熱
方法三則為隔水加熱
不只外箱有產品資訊,就連晚裝的也是有產品資訊唷~
退去那一層紙包裝後,裡頭就是一個可微波的碗
真的很貼心的碗外又是一層收縮膜包覆著
打開碗來,裡頭則分了兩袋
一袋是薑母鴨包,另一袋麵線包-黃金麵線
每一包袋子上也都有標示著有效期限
雖然魯魯家有微波爐,但我這一天就是想要隔水加熱
切記鍋子中的水要高於袋子唷
現在秋哥都要加班,所以家裡吃晚餐的就只有我跟小梨子(小旺萊喝奶呀)
這樣一桌就算是很青操了
都是簡單料理,簡單弄、簡單吃、營養滿滿
檯面上有兩碗薑母鴨,但你應該可以很明確地看出兩碗的不同
是的,一碗魯魯有加料,另一碗則是原本的薑母鴨
若是一般嘴饞要品個薑母鴨,外加黃金麵線就已足夠
但魯魯目前是哺乳媽咪,所以食量比較大一點點
故添加了高麗菜與米血
這一碟是有兩份黃金麵線喔
這個是有添加薑黃的麵線喔
就算隔水加熱後也不會變得軟趴趴,還是很有韌性與Q度唷
魯魯只是加了許高麗菜與米血,感覺就超豐富了
如果你跟魯魯一樣嘴巴比較饞,建議可以加入自己喜歡的食材,進電鍋一起加熱即可
薑母鴨包裡的基本料有-鴨腿肉、凍豆腐、鴨肉丸
帝王比例薑母鴨介紹
帝王食補傳承了老祖宗的食補智慧,採用養足120天的紅面番鴨公,配上四兩老薑,每一份堅持帝王比例一斤鴨四兩薑,經過一拍二炒三燉的工法,一.先拍薑,二.拌炒以嚴選黑麻油入鍋熱辣翻炒,起鍋淋上米酒香,三.浸入多種中藥材的湯鍋中燉煮,才能完成美味的帝王比例薑母鴨。
➤關於帝王比例:
1斤鴨+4兩薑,35年來堅持每份的帝王比例,熬煮出辛香甘甜、湯頭層次分明的美味薑母鴨。
➤關於紅面番鴨:
兇猛野禽類,肉質結實彈牙,非一班肉鴨軟爛,所以煮到最後最好吃,且營養價值高,富含蛋白質、維生素 A 、維生素 B 群、維生素 E 、鉀、鐵、銅、鋅等,尤其是鐵質含量高,是補充鐵質良好的來源,故薑母鴨可說是台灣人的綜合維他命! 食補最棒的選擇。
➤關於老薑:
老薑可說是「小人蔘」,暖身暖胃又滋補強身,適合手腳冰冷的人食用,畏冷者,冬季裡吃得暖暖包,且含薑辣素可調節生理機能。
鴨腿肉的部分,真的不會軟爛,而是較有咬勁與彈牙
凍豆腐的部分並不會說孔隙太大而老柴
反倒是屬於較細緻並吸滿了湯汁,口口幾近爆漿
加入黃金麵線,就會有飽足感
讓麵線吸附滿滿的湯汁...嗯~再來一口
獨特的鴨肉丸,也不是隨隨便便就能吃的到的內
充滿薑味的薑湯再加上濃郁的麻油香氣,讓人喝口湯便欲罷不能
更使身子漸漸地暖起來~
小梨子喝了很多湯呢~
餓了嗎?!
來一碗帝王食補薑母鴨獨享杯吧
帝王食補薑母鴨獨享杯,使用的還是大部份消費者最愛的鴨腿肉呢!
在家也能溫補
微波加熱一下就能上桌享用,超便利、省時又能吃飽
帝王食補 官網:http://bit.ly/2QWoetw
帝王食補 FB粉絲頁:http://bit.ly/2QU05nn
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