戴魯魯的美麗世界

台灣人真的很愛吃鍋

一年四季不管天氣冷熱,隨時隨刻都喜歡吃鍋

冬天吃,暖暖身,剎是舒服;夏天吃,有冷氣吹著,更是吃得過癮!

而且吃鍋很方便,只要備好菜,都丟進鍋裡煮熟即可

但外出吃鍋,一人獨自吃鍋,難免有點孤單;而且吃到的食材也不一定是自己喜愛的

所以在家煮鍋,又可以方方便便的,那是最好不過

但若是單獨只有大骨湯底或是昆布湯底,亦或是白開水湯底...

那也太無趣了~

但若是要去賣場買鍋底,那又是一大包,自己一個兩個也消耗不完呀

沒關係,今日兒

魯魯就要來介紹這家宅配到府的鍋底,是很適合小家庭或是單人食用的鍋底

王の湯

不愛江山只愛這鍋

所有的湯底都是專業主廚精心研發，最天然的食材加上完美的調味，讓火鍋不單單是火鍋而是一道很有層次的餐點，主廚經常到世界各國去考察深入研究各地美味的料理，所以我們賣的火鍋湯底擁有市面上不常見的口味，讓消費者有更多元化的選擇。

王の湯的理念:讓每個家庭的廚房都像是擁有專業的主廚在為您做菜

花雕壽喜燒、泰皇番茄酸辣鍋、椒麻鍋、檸檬香茅、柴魚昆布鍋、胡椒雞、青咖哩、 壽喜燒

王の湯總共有8種鍋底,魯魯這次挑了三種-檸檬香茅、胡椒雞、青咖哩

魯魯我還以為...胡椒雞是辣的,結果...這三款其中真的有辣的,辣到秋哥也覺得超辣,但很好吃啊~

先賣個關子,讓我們繼續看下去吧...

每一款湯底的包裝後面都有貼著產品資訊,當然也不忘有營養標示

有效期限也是直接打印在包裝上

對了,因為很新鮮,保存只有一個月

所以收到後要盡快煮來吃唷~

首先開鍋的口味是 青檸上河圖-檸檬香茅 450毫升

哇,超有畫面的耶~(自己想像)

成份:水、香茅、檸檬葉、檸檬果露、鹽巴、糖、調味劑(L-麩酸鈉)

每100毫升熱量為6.39大卡 這一份有4.5份,故為28.755大卡

 魯魯三種鍋底的內容物,大致上都是大同小異啦,頂多就是主食有變化(指肉類)

 不過應該很多人會訝異,這備料也太多了?!這是一人食用

nonono,這是我們一家四口的一餐(併除一個喝奶的)

要均衡飲食,所以有菜也有肉也有菇類

火鍋料大部分都是魯魯在吃的,因為是哺乳媽咪啊~食量比較大一點

這檸檬香茅鍋底,我們煮的是-豬肉與牛肉

檸檬香茅湯底,新鮮香茅的特殊香氣、檸檬的香味和酸度、酸酸甜甜的滋味,讓人無負擔的大口吃肉大口喝湯

鍋底看起來蠻清澈的,裡頭還有檸檬香茅裡的成份內容物

就跟在外面吃鍋一樣,要吃什麼就下什麼

超級方便的

真的是我這麼二寶媽的餐點必選之一

不僅是方便,又可吃得很均衡

 魯魯會建議,要先下蔬菜類,後面在下肉類

 喜歡喝湯的各位,也建議是在下肉前就先品嘗

 畢竟肉下了之後,湯品會變得比較濁一些喔~

這檸檬香茅酸酸甜甜的,很唰嘴啊~

很適合家中有小小孩的,魯魯覺得這一道鍋底也很適合煮海鮮喔

 冬椒狩獵 胡椒雞鍋  400毫升

魯魯我一直誤以為這個是辣的說...因為看到胡椒兩個字就很莫名的興奮...

成份:水、肌肉、豆漿、枸杞、紅棗、鹽巴、白胡椒、糖、麥芽糊精、肉精粉、洋蔥粉、調味劑(L-麩酸鈉、天然雞肉粉、酵母萃取物、雞油)

每100毫升熱量為63.8大卡 這一份有4份,故為255.2大卡

雖然這個鍋底是雞湯,但浪不虛名,裡頭竟然真的也有雞肉耶

而且看成份內容,感覺就是很養生的感覺

所以這一道的食材,不只準備了豬肉、牛肉,魯魯更準備了雞肉

王的湯極力推薦商品,主廚親訪中國挖掘特殊口味,蘇州的豬肺湯是非常有名的必享在地小吃,但主廚顧慮到內臟不一定每個人都吃,

所以創造出用彈牙的雞肉跟胡椒結合的新滋味,讓喜歡嘗鮮的人都可以吃到這個美味

你看看你看看,這燉的雪白的鍋底

有雞肉、有紅棗、有枸杞

胡椒在哪呢?! 嘿嘿...這邊是加了白胡椒啦

很抱歉,這次用了很相近色彩的食材來烹煮

一整個變成黃色是怎樣

哈哈,娃娃菜、蛋餃、黃金魚蛋...都是黃的

煮了之後,還是乳白色鍋底,一樣

喜歡喝湯的一定要在肉還沒下的時候,先品嘗喔~

 這一塊兒是鍋底所附的雞肉

 不會柴,而且超級入味的,讚喔~

 這個鍋底雖不是辣辣的,但也蠻下飯的唷~

青翼福王 青咖哩鍋 450毫升

有在看金庸的,應該對於"青翼蝠王"不陌生吧~

很酷的名稱啊~

啊這個青咖哩鍋,是辣是不辣呢?!

成份:水、椰漿、醬油、大蒜、鹽巴、糖、魚露、九層塔、檸檬葉、薑黃粉、調味劑(L-麩酸鈉)、洋香菜、綠辣椒、香茅、青蔥、良薑、大豆油、胡荽果、泰國萊姆皮、蝦醬(蝦、鹽)、小茴香、檸檬酸

每100毫升熱量為31.14.大卡 這一份有4.5份,故為140.13大卡

這個鍋底是青綠色的

魯魯我就是覺得青咖哩要搭海鮮啊~

但是魯魯又想吃肉...所以就是海陸餐囉

退冰後,倒置鍋中有結塊的,魯魯猜想是椰漿的關係?! 

也是會見到檸檬葉或九層塔

這邊很貼心的採用到台灣大家都熟悉的九層塔呢~ 

不過呢...這一款是我們一家公認的好辣啊~

我們並非不能吃辣

但這真的超過我們想像的辣,是辣到很下飯,無法直接品嘗湯的那一種

要是下去煮一下下就夾起,還不會那麼辣,小孩可接受

但若是煮過久,就會超入味,變的很下飯

若想要品嘗湯,魯魯建議一定要加水加多一點唷~

 而不管什麼丟進去青咖哩裡,都會變成綠綠的唷,還蠻有趣的

這次魯魯選的三種口味都還蠻不錯的

不過鍋底的保存期限是只有一個月,這個要注意

剩餘的5種口味,就等大夥來體驗看看,並告訴魯魯食用心得唄~

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