Willie&Charlie 威利與查理手作烘焙坊
今天來個~蛋糕吃到飽飽飽特集!!
當然,是魯魯我們一家人吃的超飽,而不是烘焙坊有吃飽飽唷~XD
之前魯魯我並不知道有這麼的一家烘焙坊
後來就在網路上看人家分享是在北屯國小附近的小巧但很貨真價實的烘焙坊
天啊~竟然離我們家超級近的啊~
聽說最近有陸續在出芒果季商品與母親節蛋糕,愛吃蛋糕的我們就去看看有蝦密吧~
威利與查理手作烘焙坊,就在台中市北屯路上,是真的就在北屯國小隔壁
老闆夫婦說:在忙碌的工作後,看到孩子們下課回家第一時間開心的吃著麵包是最幸福的時刻。
威利哥哥是個調皮又貼心的小男孩,總是熱情主動的招呼客人,逗得店內客人哭笑不得;查理弟弟,是個腦性麻痺的孩子,因此需要特別照顧。
然而忙碌的生活更讓年輕夫妻成為彼此的輪軸互相滾動,小夫妻從一開始與朋友借麵包工場連夜製作,到臉書訂單的口耳相傳,
因此"威利與查理手作烘焙坊"於2016年6月正式開幕,『手作溫度,最好的給最愛』將照顧家人的那份愛與健康傳遞給更多家人。
也因為以兩個孩子為店家命名,希望【把最好的給最愛的】當作我們的理念
我們的產品不加香精香料也不含色素,使用當季新鮮水果製作美味的蛋糕麵包
讓大家聽到威利與查理,就能安心地給孩子享用
台式麵包、軟歐麵包、傳統歐法,各種麵包有不同的出爐時間
威利與查理手作烘焙坊的店門口,正是公車站牌
所以這邊也是搭公車可到達的唷~
雖然威利與查理手作烘焙坊的店不大,但販賣的麵包、蛋糕還蠻多樣的呢!!
各式各樣的麵包,讓小梨子看的各個都想要買
媽媽我說:好~下次再來買喔~這離離家很近
啊是說我們都來到烘焙坊了,是不買麵包是要買啥??
嘿嘿,有看到這冰櫃裡的蛋糕們嗎??
今日魯魯我可是鎖定這一區
現在他們主打芒果季商品,超級愛吃芒果的我我我(結果連我兩個孩子都超愛)一定都要包回家嗑!!
媽媽我買得差點載不回家,哈哈哈
然後~這邊還不是全部呢!!
這邊是只有芒果季商品,還有兩大顆母親節限定蛋糕勒(後面再來介紹,現在芒果季,先吃芒果)
由左至右->芒果大福、檸檬芒果蛋糕、芒果生乳捲、芒果罐罐
就是要來個芒果季商品吃好吃滿啊!!
芒果大福,一盒有6顆
一顆$50,六顆$300
媽媽我才剛開封要拍照...
小梨子:媽媽,是蛋糕唷~ 可以吃了嗎?
另一個則是一直瘋狂尖叫,試圖著要靠近碰蛋糕
媽媽我:等一下,等我拍好他們的照片
然後就這個模式一直一直循環下去安內
啊到底是有多想吃蛋糕啦!!
如果我是大胃王的話,我一定要一次把他們都吃掉!!
以前要是沒有這兩隻的時候,要我吃掉一整條的蛋糕捲還沒有難度
現在要顧他們兩隻,除了要先將他們餵飽飽,還要幫忙處理善後...
然後媽媽就在顧他們的同時...飽了
檸檬芒果蛋糕$380
有三層低糖戚風蛋糕、夾著一層滿滿愛文芒果、另一層則是滿滿的檸檬餡
看這不管是最上頭的芒果,還是夾層的芒果,用料都很大方
且裡面的奶油是採用-法國藍絲可動物性鮮奶油唷~
一整個吃起來就是很滑順,一點也不膩口
威利與查理手作烘焙坊,芒果季商品目前3、4月是採用屏東枋山的愛文芒果
5、6月採用玉井的愛文芒果
都是果農當天採集寄送後,店家就會馬上用來做蛋糕這些
可以說是非常非常的新鮮唷~
芒果生乳捲 $300
可不是光溜溜至極的生乳捲
上頭有擠一排鮮奶油
鮮奶油上還有切碎的開心果與藍莓
魯魯我個人覺得還是不那麼光溜溜的比較吸引人
戚風蛋糕裡包覆了生乳+新鮮的愛文芒果
上頭的鮮奶油是比較絲滑型的,裡頭的生乳真的是奶味十足,搭上先新的愛文芒果,讓魯魯我默默地吃掉一整條
甚至想說:再來一條吧!!
芒果大福 $50(顆)
這個就又太誇張了!!
屬於比較扎實的大福
外皮就是一層軟Q的麻糬皮,裡頭卻包覆了鮮奶油+戚風蛋糕+新鮮愛文芒果
吼~你有看過這麼貨真價實、料好又多的大福嗎? 吃到就是賺到了啦!!
芒果罐罐 $169
這個罐罐可說是店裡芒果季中最暢銷的商品,一定一定要先預訂啊!!
沒有訂,可能吃不到唷!!
啊魯魯我,都還沒有空去拍這罐罐的內容,就已經被小梨子本身嗑掉半罐了
媽媽我只來的及,拍下各個芒果季商品還在桌面上集合的樣貌
小旺萊已經在思考著:恩~要先從哪個先下手為強呢??
看來似乎是已經決定好,要從哪個下手了,看他多興奮
芒果罐罐有附上一個粉紅小熊湯匙,很可愛的湯匙(可以重複使用)
魯魯我餵了小子吃一塊香甜的芒果先
你知道這芒果罐罐總共有幾層嗎? 答案是7層
最上面是新鮮的愛文芒果→接著是香緹奶油→蛋糕→香緹奶油→新鮮愛文芒果→蛋糕→奶酪
姊姊一把搶過小熊湯匙,努力挖著罐罐,想吃著她朝朝暮暮的芒果
弟弟也坐下,想著他要先抓哪個入口
小梨子超級專注在挖芒果罐罐,小旺萊只能嘟著嘴想著:媽媽...我也想吃芒果
所以很不好意思,我女兒一直太專注著吃芒果罐罐,所以我沒得拍到細節
總之,那一罐我女兒吃了一半,我跟我的小鮮肉吃一半,不用一個小時,完全KO掉
接著接著,就是今年母親節蛋糕首選-愛泥&Dear 芒!
2020,把最好的,給最愛的
不使用香精、香料、色素,給家人樸實健康又美味的心意
整個蛋糕盒子也蠻有質感的唷~
這兩款是今年母親節限定版的母親節蛋糕唷!!
記得要預訂喔,不然直接跑去店面可是買不到的喔
左邊的是Dear 芒,右邊是愛泥
愛泥 6吋$600、8吋880
光是看外表,其實也不會太花俏
上頭也沒有那種翻糖或是一堆巧克力裝飾物
就是很簡潔的鮮奶油與芋泥的擠花,再撒上裝飾的金珠(可以吃)
醬醬,這一款就是最經典的芋泥+布丁餡
有著蛋香的戚風蛋糕,加上一層布丁再加上一層不會太甜的芋泥
拉近一點瞧瞧~
這蛋糕真的就是很濕潤+料好實在唷~
芋泥也是用新鮮的芋頭去熬煮成泥的
魯魯我也有拿回婆家給品嘗喔,是公婆倆與我家老公秋哥都很讚賞的一款蛋糕喔!!
Dear 芒! 6吋$600、8吋880
這款就很新潮,應該可以說是我第一次看到這樣的搭配
巧克力搭愛文芒果
光是看那從邊邊滑溜而下的巧克力醬,天啊~也真是太犯規了吧!!
不過要小心點唷,有可能不小心會沾到巧克力醬唷(魯魯我這笨蛋就是)
而且那上頭的愛文芒果數量也太太太多了吧~一整個就是不怕你吃啊!!
以前我記得我們小時候都會搶著說:我要那個那個水果,最後總是打成一片,因為水果數量太少啊
這顆是巧克力戚風蛋糕,夾層則是可可巴芮脆片+愛文芒果
這應該也是魯魯我第一次吃到蛋糕裡會有脆脆的口感吧~
雖然會吃起來滿滿的巧克力,但嘴裡韻味還是會飄著芒果香唷~
喜歡巧克力又喜歡芒果的,一定要嘗試看看
新穎搭配,迸出新鮮味
沒說你一定不知道,現在還有早鳥優惠,3/31-4/30期間訂購就享8折優惠
團體訂購滿5顆再送一顆(6吋),這個就是要請你趕快揪起來啊!!
不管是鄰居還是公司同事,大家一起訂購起來吧!!
店家資訊
Willie&Charlie 威利與查理手作烘焙坊
粉絲頁: https://www.facebook.com/WnCbakery/
地址:台中市北屯區北屯路141號
預訂電話: 04-2233 3933
營業時間:10:00～20:30 (週六公休)
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