如果你問我,去逢甲夜市必吃什麼??
魯魯我大推你一定要去吃的就是-五星級的雞蛋糕!!
走過路過,千萬不要錯過!!
我不敢保證未來逢甲夜市不會有更好吃的雞蛋糕，但現在逢甲夜市最好吃的就是這家！
講真的,魯魯我還真的不是很懂逢甲在夯什麼啦~
但知名的,必吃的就那幾家~(以後等我有去觀顧再來說XD)
不過有帶小孩出門,出門吃的就那幾樣
但現在賣雞蛋糕的真的不多耶,都進階成脆皮的...
講真的,我們一家子還是比較愛傳統的雞蛋糕啦~
所以今天要來介紹、分享的,就是類似傳統雞蛋糕,但是是有包餡的唷!!
這一家呢,就是在逢甲夜市的歡樂星裡頭
只要看到這個標示,轉進去~在走個幾步,就會看到囉~
是的,看到這個人型看板就知道已經到了
號稱是五星級的雞蛋糕
☆絕無添加防腐劑
☆絕無添加香料
☆絕無添加膨脹劑
☆美味健康
☆真材實料
ㄟ,那隻胖胖的雞也太古錐了吧~
在逢甲夜市裡,就吃到五星級的雞蛋糕
雖然說雞蛋糕這種東西就是很平民、平價的東西
但加入了什麼餡料,就是關鍵所在囉~
我們來的這天是禮拜六的大概傍晚6點左右
那個排隊買滾滾燒雞蛋糕的吼~真是多到有點嚇到我們
不過既然都是五星級的雞蛋糕了,那一定是值得等待的!!
老闆還是擁有烘焙乙級證照喔!!
魯魯我也很愛料理吃的啦~ 但我一直沒空閒時間再去進修,可能等孩子大一點了再來行動
所以哩,現在就顧吃就好XD
△麵糊都是烘焙乙級的技師(啊就是頭家啦!!),每日用鮮奶、雞蛋、麵粉、砂糖、沙拉油,現場調製而成
△絕無添加-膨脹劑、香料、防腐劑
△趁熱吃,最好吃
△堅持現點現做,請耐心等候
牆面上有著各口味的內餡對照圖
不過這四款算是基本款啦,他還會有其他特殊款、當季限定款...等等
基本款就是有4種(5顆)-經典原味$40、特濃巧克$50、雙餡起司$50、卡士達$50
你也可以選擇-綜合口味,任選2種,數量則各半,也就是6顆$60
他們家可用街口支付,也有與外送平台合作唷~
我們來的這一天呢,還有特殊款-熔岩花生,與本月限定-芋你相遇
這兩種都只能單點唷,一樣是5顆裝
看著老闆在製作一顆顆的雞蛋糕時,
魯魯憶起了小時候的回憶~
也就是我們家有賣過雞蛋糕,然後我也會XD
好啦,這才不是重點勒~
魯魯我要說的是...雞蛋糕看似很簡單,但其實前置作業很費時間
尤其又是每日現場調製那個麵糊吼,不得不來個掌聲啊!!
上圖是正在製作卡士達與雙餡起司,光看到這就覺得超級料好實在的呀!!
在產芋頭季節,就是要吃芋頭啊!!
尤其魯魯我又是個超級芋頭控!!
會爆漿的巧克力口味,更誇張了!!
直接就是生巧克力塊直接放耶~
最後面那個很像某樣東東的,不要看他的顏色好像不怎樣
但它可是超人氣啊!!
這一天我們的五星級雞蛋糕,也顧不得是不是小雞的形狀了~
反正有買到、有吃到,那才是重點呀!!
看看老闆多用心地、內心地對待著每一個雞蛋糕
我們也很喜歡有點像是餅乾口感地邊邊
等不及雞蛋糕稍稍涼,那就先掰它的邊邊先時囉~
經典原味 5顆/$40
很多其他家的原味雞蛋糕,都是不扎實也很空洞
滾滾燒的雞蛋糕,掰開來看,還是超級飽滿啊~
100%純鮮奶,不加任何一滴水
原味最適合給小朋友吃了
特濃巧克力 5顆/$50
就是那個生巧克力一整塊下去烤的啊!!
一掰開來,真是不得了了
整個爆開來,融漿滾滾;重點還是減糖的唷,吃多也不用怕
這個要是烤好直接吃,要注意會爆漿+燙口唷~
不是那種超甜的巧克力,一次吃五顆感覺也不會太多
雙餡起司 5顆/$50
兩種風味起司的完美搭配
一掰開來,就是牽絲
這個是鹹味的起司唷,榮獲小梨子此次最愛
媽媽我只嚐到一口,其他的她自己一直吵著要吃,一轉眼就完食了
本來我以為她會最喜歡巧克力口味的呢,結果這起司口味是她最愛
鮮奶卡士達 5顆/$40
店家自製的香濃奶醬,餡真的是爆炸多,甜而不膩口
愛吃甜的小旺萊,有給他淺嘗一小口,吃完還想再吃呢
熔岩花生 5顆/$60
雖然魯魯我個人比較不愛花生,但這滾滾燒雞蛋糕的熔岩花生口味,真的有深得我心
因為它一咬下,就像那洪流般的~狂流啊~
迎嘴兒來的是香濃花生醬,還伴隨著花生顆粒,真是越吃越好吃
芋你相遇 5顆/$60
芋頭控必點!!
綿密的芋頭餡,搭上軟糯糯的麻糬
嗯~我還想要再來一袋!!
魯魯我實在太貪心(是貪吃),就是每一種口味都點
但嘴巴又什麼都想吃
雖然冷了,但還是可以用電鍋加熱一下
看那個貪吃的小手,馬上伸過來了...
建議現烤現吃唷!!
才可以吃到超級好吃到讓你想翻滾的雞蛋糕
來到逢甲夜市,嘴饞想要吃雞蛋糕?!
魯魯我推薦你一定要走到逢甲歡樂星內,購買這超好吃,又讓人安心、放心的滾滾燒雞蛋糕
店家資訊
滾滾燒 雞蛋糕
預訂電話：0902 130 363
地址:台中市西屯區文華路71號C1-1(逢甲歡樂星內)
營業時間：周一-周日 17:30-23:30
週二固定公休(或參考粉專)
留言列表
媽媽寶寶專區 (3)
