說到中秋節,就在下個月而已耶!!
啊你準備好中秋送禮的禮盒了嗎?!
魯魯我鍾愛有鹹蛋黃的蛋黃酥!!
但婆家幾乎不過節的,所以魯魯我大部分只能望月餅止飢啊~
是說現在物價上漲很恐怖,一小小顆就貴貴的;如果不好吃就是很浪費錢.要是很可口,那就超棒棒!
今天魯魯要來分享-來自北部有名的伴手禮-驊珍食品蛋黃酥
豆沙蛋黃酥 6入
說到驊珍食品,北部人應該比較有感
曾經在新北市舉辦的蛋黃酥節活動中,拿下了經典組冠軍
天啊,是冠軍耶!!
魯魯就愛這種經典款,好吃耐吃超好吃
盒側有印標各門市地址電話,但因為是金色的,很難拍攝
雖是來自北部的伴手禮禮盒,但也可全台做宅配喔
打開盒蓋,裡頭是兩小排各三顆包裝的豆沙蛋黃酥
六入,對小家庭的我們而言,真的是將將好
一次開三顆來吃,過過癮就好;畢竟月餅屬於高熱量食品啊~
三顆包裝的底部也有標印各門市資訊、商品資訊
因為這次品嘗的是豆沙蛋黃酥
所以魯魯只有拍攝關於豆沙蛋黃酥的資訊唷
每一顆約為53g
其成份:麵粉、糖、油、烏豆沙、鹹蛋黃、蛋
每顆熱量約為245大卡
其保存期限也印標在袋上
其"驊珍食品",就像是大印章這樣,打印在包裝上
一般尚未開封的蛋黃酥,那就可以至於室溫28℃以下
若是已開封,那就請放置冷藏保存唷~
每一顆都長得蠻小巧的
最上頭還有許多黑芝麻顆粒做點綴
光是看那黃亮亮的,就忍不住一直吞口水囉~
側面看來,是皮很薄,可以看到裡頭的豆沙顏色了
也忘記這小妞是否有吃過蛋黃酥了
只是,看她在觀察又要忍住不流口水(其實...她已經趁我不注意多次拿起想啃它們了)
來顆超療癒心靈的蛋黃酥,再搭一杯茶是最適合不過的了
驊珍的蛋黃酥,採用的鹹蛋黃是完整的一整顆喔~
真的是會吃得很過癮的啦!!
而且他們家的餅皮也是薄薄的那樣,豆沙也不會多到你吃起來會覺得嘴巴沙沙不舒服
紅豆-採用屏東萬丹成長期需100天以上的非基改紅豆,以中小火不斷翻煮三個小時後,再加入奶油用小火熬煮三個小時使紅豆餡風味甘濃
鹹蛋黃-使用正關渡特級鹹鴨蛋,以傳統紅土工法自然熟成30天,口感鬆軟香醇
餅皮-將奶油包入麵團中以二桿法延展包覆三次,烤出來的餅皮層次分明、香酥化口
看...這個特級鹹蛋黃,真的是很棒呀!!
看那蛋黃中帶點油脂,還有那顏色...
是不是超級犯規!! 逼逼!! 再來給我一大盒!!
真的真的,一年才一次中秋節
要就吃最優最棒最好吃的吧!!
要說滿分有10分的話,魯魯給9分,至於那1分呢...就是有點太小顆啦~
這邊訂購
驊珍食品 官網:https://www.qcake.com.tw/
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