來唷來唷,今天要介紹的可特別了!!
有在關注我格子的,都應該多少都會發現魯魯我其實還蠻愛料理的,啊就是懶了點 XD
魯魯我也都很願意去嘗試新玩意(我指吃的)
所以這次,魯魯我看道這個-水果燉包,一整個眼睛發亮啊!! 蝦秘系水果燉包?! 那可以煮什麼?!
想必大家心裡面的OS也跟魯魯所想的一樣吧~
闔樂泰 果不思議-水果燉包與果香茶
闔樂泰成立了28年,近年來大家越來越注重健康、養生,所以在今年9月推出的全新的果乾品牌-果不思議
果不思議主打-台灣在地生產的天然鮮果乾
選用台灣在地友善農作水果;水果們經過低溫烘焙,除了可以完整保留水果自身風味,更保留了營養與纖維,百分百的無添加、無香精、無色素、無防腐劑
工廠也通過了四大認證-ISO22000 、HACCP 、HALAL(清真) 、TOPA有機加工認證
鮮果乾更是榮獲-2020國際品味協會比利時ITQI評鑑二星 – 風味絕佳獎,品質口味國際認證
果不思議更登上2020臺馬聯合網購節,除了讓台灣人享用到頂級天然果乾,也要讓更多海外朋友了解果不思議
而養生水果燉包,就是由鮮果乾延伸調配而成,除了選用天然鮮果乾作為基底,更搭配自然農法栽種的無毒穀物、香草與辛香料等等,再加上綜合原味果乾組合而成,使用環保可分解的玉米纖維材質包裝裝填
而這水果燉包也不是隨隨便便的,是經由專業營養師調配熱量與營養素,養生又清爽
不管是要料理成啥都可,像是創意料理、電鍋料理、茶飲、甜湯、火鍋湯底、煲湯...等等
因為是水果所組成的燉包,全素食者也可放心享用;不分季節,四季皆宜
這次來分享的水果燉包有兩種口味-薑橘湯品、苦蕎湯品
果香茶也有兩種-蜜香美人茶+薑黃養生茶
這次魯魯我要用這水果燉包料理啥呢?!
好吧,魯魯我本來是有想過要燉煮甜湯,但...我擔心孩子與秋哥都不買單,所以我都只能煮正餐啦~
這次魯魯我用了薑橘湯品,一包水果燉包製作出兩款牛肉料理
用了苦蕎湯品,熬了蔬菜湯;當然也可以繼續延伸成火鍋湯底囉~
果不思議 水果燉包-薑橘湯品
每一包的水果燉包都是夾鏈袋設計,裡頭包含了-鮮果茶包、果乾、風味鹽
先來看看魯魯我要燉煮的牛腩的材料有哪些
牛腱、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、薑,還有一包薑橘湯品燉包
一次做好食材的準備,讓你燉煮料理不手忙腳亂
清燉牛腩,這道料理並不難,難的就是湯頭與熬製時間
魯魯我看很多人料理這一道,都還要加一些滷包、八角什麼的
但我不想要那些中藥材東西呀,我想要更清爽更健康一些的
雖然這不是魯魯我第一次煮牛腩料理,但是魯魯我第一次用水果燉包料理,燉煮成牛腩料理給家人吃
首先,這牛腱肉也是要照著一般程序來走
先去血水吧!!
去血水的步驟是真的真的很重要的
切記,不是熱水直接川燙;而是冷水下鍋煮!!
幫助去除牛腱肉表面的黏液與血水,也多少可以消除肉腥味
這個步驟魯魯我建議可以多煮一下,讓牛腱肉的中心可以較熟一些,大概就多沸騰個3分鐘
然後倒掉熱水並用冷水去沖洗牛腱肉的表面
薑橘水果燉包,入鍋前 我們來細看一下內容物吧
茶包成分:柑橘、蘋果、鳳梨、薑、薑黃
果乾成分:蘋果、梨子、木瓜、薑
風味鹽:柑橘鹽(食用前再酌量加入)
完完全全就是純天然的水果燉包,且下鍋煮後也都能吃進肚子裡的唷~
裡頭的水果乾富含了維生素A、維生素C及膳食纖維
這一款很適合秋冬換季時煲湯食用
川燙過/去血水過的牛腱肉,要切小塊或切片唷
然後剛剛準備的食材,就通通丟進去啦,包含薑橘水果燉包
然後注入1000-1500cc的水都可,依自己去斟酌
電鍋跳起時,魯魯我就馬上分裝成兩大鍋,一鍋就是原汁原味的清燉牛腩,另一鍋加入番茄去燉煮
切記,這牛腩不管是用電鍋還是瓦斯爐,都是需要時間去熬煮的唷~
細心的等待,所獲得的料理,是超級瑪西受的唷~
這清燉牛腩,真的超級清爽的
用薑橘水果燉包煮出的牛腩,真的嚐的到柑橘、蘋果、薑的味道
魯魯我都沒有添加任何鹽巴、味素
所附的柑橘鹽可以用來加入調味一下唷~
湯底的部分,是不是很清很清呀~
雖然看起來很清淡,但喝起來根本不是那麼一回事
裡頭滿滿豐盛的水果味、蔬菜味、牛腩味,會讓你一品再品
後來這一鍋魯魯我賞賜給了婆家,婆家人很是稱讚呢!! 叫魯魯我下次燉多一點回去
而這番茄牛腩,魯魯我超愛!!
愛到我下次一定要把番茄打碎後再下去熬
因為裡頭都是水果的香氣,沒有任何中藥材的味道,喝再多、吃再多也沒有負擔呢
當湯品就很讚了,加入拉麵更是一絕!
看看這個帶點橘紅的湯底,真的讓魯魯我覺得燉的太少了啦~
喜歡吃牛腩的,不妨也可以準備這個水果燉包來煮一回唷~
果不思議 水果燉包-苦蕎湯品
什麼是苦蕎?! 是苦的嗎? 沒有啦,就只是一個名稱而已,苦蕎=苦蕎麥
苦蕎麥的好,請大家自行去google
吃膩了一般家常湯品?!
那就加入苦蕎水果燉包,改變一下你的味蕾
準備材料,就是你想要燉湯的食材 -兵仔骨、高麗菜、白蘿蔔、玉米、乾香菇,苦蕎水果燉包
苦蕎水果燉包,我們來看一下內容物吧
茶包成分:苦蕎、香茅、萬壽菊、芭樂、梨子、薄荷
果乾成分:蘋果、鳳梨、薑
風味鹽:薑鹽 (食用前再酌量加入)
吃膩了藥燉補品?! 那就改一下,來試試水果食補
大家可以去查一下苦蕎、香茅、薄荷,你就會發現他們對人體還真的不賴
日常生活壓力很大的時候,不妨來燉一包苦蕎水果燉包來喝喝吧~
魯魯我一切交給了萬能的電鍋來料理
魯魯我本來還有一些擔心那味道會不會很奇怪...因為裡頭有香茅、有薄荷...
擔心都是多餘的,因為燉包裡的配方,都是有經過專業營養師細心調配的
所以味道上來說,不會太突兀
嚐起來有淡淡的香茅味、蘋果味、鳳梨味
可能魯魯我有加入乾香菇的關係,所以湯底色澤也比較暗一點點
湯頭比薑橘燉包更清淡些,感覺更養生
這樣直接就是一道湯了,你也可以跟魯魯一樣,再加入火鍋料等等等等的東西,轉眼間又變成火鍋湯底啦~
無縫接軌,馬上介紹他們家的"果香茶"
結合了台灣在地特等獎的茶農茶品、友善農作鮮果乾與自然農法栽種的天然香草
立方茶袋也大有來頭,使用無毒PLA玉米纖維材質,可在土壤中自然分解
每一包的果香茶,都是由營養師調配熱量與營養素,同時喝的到果香與茶香,沒有任何添加100%台灣原創果香茶,不管是冷泡、熱泡都很適宜
蜜香美人茶 4.5g
成份:蜜香紅茶、草莓、紅龍果、甜菊
茶袋-PLA玉米纖維材質
沖泡方式:
*熱泡-加入350ml的熱水,可回沖2-3次
*冷泡-加入500ml的冷水,放入冰箱隔日飲用
*冰飲-加入250ml的熱水,靜待5分鐘,加冰塊飲用
這杯魯魯我使用熱泡,魯魯我大概就是浸泡個3-5分鐘
這個顏色頗美的
由草莓與紅龍果鮮果乾所組成,有著草莓的香氣,紅龍果的紅色色澤,含有維生素B1、B2、C、鐵及膳食纖維等等
是女生養顏美容的好選擇喔!
紅茶還是榮獲桃園特等獎茶農所種植烘焙的蜜香紅茶;裡頭的甜菊則是帶來天然的甜味
這款果香茶,魯魯我還蠻愛的
有這蜜香紅茶的濃郁香氣,其中還夾帶著草莓與紅龍果的果香味,喝起來甜而不膩
薑黃養生茶 4.5g
成份:柑橘、蘋果、鳳梨、老薑、薑黃
養氣茶魯魯我依舊使用熱泡
由蘋果、鳳梨與柑橘鮮果乾來組合,含有維生素C、膳食纖維
再搭配薑黃與薑,是一款非常適合秋冬時飲用
後來做了點變化,果香茶也可以變成健康滿分的果凍
冰在冰箱裡涼涼的,是小朋友下課回到家的最佳下午茶點心
因為魯魯我實在太喜歡蜜香美人茶,所以我就把他用冷泡的方式冰到冰箱裡
天氣熱熱的,正好隨時可從冰箱裡拿出就喝囉~
魯魯食用完兩款水果燉包與果香茶,深深覺得
恩~原來現在還有如此自然、天然的東西,是個很替大眾著想的好產品唷~
大家不妨可以都可以嚐嚐、試試唷~
重點這些都是全素的唷,吃素的人可以大大的品嘗
闔樂泰官方網站:https://www.tvshopping.tw/
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水果燉包: https://bit.ly/2GZC8vZ
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