天氣冷冷的,讓魯魯就好想來碗熱騰騰的湯麵啊~
但還要騎車出門買,真是好懶好懶...(因為還要帶著小梨子這傢伙,光是準備出門就要讓老娘大吼特吼~超累)
所以魯魯超愛即時、立即可食用的食物
有時候泡麵也是吃得很膩了,再加上魯魯這幾年有吃比較清淡了
市面上的泡麵則是大多為油炸品,隨便一包或一碗,光熱量就是300起跳,真是嚇人的可怕
又再加上魯魯這幾年提倡環保,所以大約每星期都有一天環保蔬食日
每每到蔬食日,總是不知道要吃什麼,很是懊惱(連消夜點心也沒得吃的窘境)
但體驗過老鍋米粉後,魯魯我隨時都可以盡情的享用
因為他不是油炸品,又是沖泡即食品,重點是有四種口味供你選-
純米台灣米粉炒、純米香菇肉燥風味湯米粉、純米麻辣鮮蝦湯米粉、純米健康蔬食湯米粉
今天要來跟大家分享的口味是-純米麻辣鮮蝦湯米粉、純米健康蔬食湯米粉
兩碗擺在一起,就可以很強烈的看出兩碗的差異
不要看蔬食的看似清淡無味,其實還蠻有他的獨特風味唷~
麻辣的很是推薦,愛辣的一定要試試!!
老鍋米粉的現任負責人是第七代郭家,承襲著150年來的祖業,是新竹米粉始祖
隨著時代的更迭,雖然製作米粉的機器設備不斷的更新,老鍋米粉還是遵循郭氏先祖製作米粉的傳統精髓,
從精選再來米開始繁複的19道工序,使用現代化設備、標準作業流程,生產品質更安全、更穩定的米粉。
隨著生活習慣的改變,台灣的家庭結構由三代同堂的大家庭,演變為小家庭或是單身貴族,
老鍋米粉把米粉的份量變成40公克左右一份一份的小米粉團塊,並研發沖泡式即食米粉,
將米粉調和天然蔬菜,一次吃到有米有菜豐富營養的蔬菜系列米粉,適合一人、一個小家庭、一個大家庭、一大群人的各式各樣規格的包裝,
讓現代人隨時隨地都可以吃到傳統古早味,不論是內銷或外銷國際都深受肯定。
為了讓大家對新竹米粉產業文化有更深的認識,老鍋米粉在1999年成立了全國第一家以米粉為主題的「米粉博物館」,
從米粉歷史、演進過程和工作機具等加以搜集整理展出,至今已累積了數十萬參觀人次。
成立「老鍋休閒農莊」研發手工米粉DIY機器,供遊客一人一機親自動手製作米粉,並透過米粉產業簡報,
使遊客更瞭解百年來臺灣米粉產業歷史,是兼具休閒與食農教育的好地方。
純米健康蔬食風味湯米粉(純素)4入袋 / 純米麻辣鮮蝦風味湯米粉 4入袋
光是包裝上就是很獨特+鮮豔多彩
蔬食的包裝袋主體為綠色系;麻辣的包裝則走鮮紅色系
另兩種口味則為-純米台灣米粉炒,你一定沒吃過只要沖泡就可以嚐到米粉炒(好啦,魯魯我承認我真的沒吃過)
純米香菇肉燥風味湯米粉,則是經典口味
大包裝上,側邊也有標示老鍋米粉的特色
100%臺灣純米製作:嚴選臺灣產地在萊米硬秈品種,直鏈澱粉含量25%以上之硬膠體稻
特殊冷磨技術:採用奈米化特殊低溫研磨設備,比傳統水磨更衛生,更細緻均勻提升純米米粉的口感
新竹在地生產:使用現代化設備遵循古法,以19道嚴謹工法,百年淬鍊專業,品質細心製作
食用方式:
1.將米粉、調味佐料包、調味油、配料包放入碗中
2.沖入約400cc沸騰的開水,蓋上碗蓋悶泡歐5分鐘
3.攪拌均勻即可享用美味的米粉湯囉~
*也可用煮食的方式,但只需要1分鐘(建議要加其他喜愛的食材前,先將食材先煮熟喔~)
*調味料包也可依個人口味喜好酌量添加
每一包的淨重皆為60g
簡單的封口包裝,小包裝與大包裝是一樣的
老鍋米粉的成份標示的超清楚的,不管是米粉、調味料包、油包、配料包,皆超詳細!!
每一包的有效期限皆為270天
麻辣鮮蝦風味湯米粉,每一份量的熱量為212.6大卡
*過敏原標示:本產品含有蝦與大豆,不適合其過敏體質食用
健康蔬食風味湯米粉 (純素) 每一份量的熱量為214.5大卡
*過敏原標示:本產品含大豆,不適合其過敏體質食用
來看看內容物吧~
一團圓圓的米粉、還有油包、調味料包、配料包
那個油包一打開,哇~那個麻辣味道超級香的,讓魯魯都有種要吃麻辣鍋的錯覺
配料也是很豐盛,紅的綠的,還有幾隻蝦仁與為數不少的豆皮
看那紅紅的辣油們,真是很興奮啊!!
蔬食風味的,則是飄來濃濃的麻油味
也有不少的蔬菜與海帶
冷冷的天+懶懶的我=簡單吃的一天
按壓自己想要的熱水量,蓋子覆蓋個5分鐘...
醬醬,一碗碗熱騰騰的米粉湯就上桌囉~
老鍋米粉 純米麻辣鮮蝦風味湯米粉
愛吃辣的朋友有福了! 麻辣湯底加上純米米粉超級對味! 絕對辣得過癮, 一吃上癮!
真的是超級紅通通的一碗啊~
秋哥一直說:這就麻辣鍋的味道呀!!
魯魯有先吃一口,哇!!這真的很辣!!那個紅通通的辣油是真的辣,不是好看的而已
這是魯魯吃過最辣的即沖食品了
裡頭不只有幾隻蝦仁、還有一兩塊芋頭丁與為數不少的高麗菜、紅蘿蔔、豆皮
真的是那種一吃會上癮的麻辣米粉!!
你看你看,這紅通通的油都吸附在米粉上了
你會不知不覺的,咻咻咻~吃光光
魯魯覺得加入幾顆鮮肉湯圓進去會更棒!! 一定會超過癮~
老鍋米粉 純米健康蔬食風味湯米粉 (純素)
以香菇為底的湯頭, 配上海帶的鮮味, 誰說素食一定很平淡? 清爽無負擔又有飽足感, 今晚消夜就來一碗吧!
這一碗看似超清淡,但光是那麻油味,就讓魯魯為味好久喔~
光是海帶的味道,就讓人著迷
其中魯魯覺得很特別的是芋頭丁和豆皮
這是魯魯在其他即沖食品中未看過的
現在,蔬食主義者也有新選擇囉~
不管是當主食還是消夜、點心,都是很棒的選擇
好康魯魯報給你知!!
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